Десерты, сладости, выпечка

Как сделать конфеты Рафаэлло дома??? Заранее спасибо)

как я люблю рафаэлки в домашних условиях, вот мой рецептик:

Молоко сгущенное — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г
Ванильный саxар — 10 г
Стружка кокосовая — 130 г
Арахис — 0,5 стак.
Рецепт "Домашнее "Рафаэлло""
Орехи немного обжарить на сухой сковороде, тщательно помешивая. Очистить от шелухи.

Размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и ванилин взбить до однородной массы.

Затем добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать, поставить в холодильник на 8-10 часов.

Из охлажденной массы скатать шарики величиной с грецкий орех, одновременно вкладывая в середину орешек. Потом шарики обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник примерно на 1-2 часа.
Из перечисленных продуктов у меня получилось 35 конфет.
Кымбат Матина
Кымбат Матина
1 331
Лучший ответ
200 г обезжиренного творога
200 г рубленного кокосового ореха
150 г сахара
миндаль

Как приготовить блюдо:
Творог смешивается с сахаром, добавляется рубленый кокос. Хорошенько перемешивается полученная масса, и с помощью ложечки делаются маленькие шарики. В серединку шарика вложить очищенный миндаль, затем шарики надо обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник на 1 час, или с вечера оставить в холодильнике на ночь.
125 мл сливок
200 гр белого шоколада
50 гр кокосового жира (или сливочное масло)
1 щепотка соли
125 гр кокосовой стружки
миндаль для начинки.
Белый шоколад кладем в кастрюлю вместе с кокосовым жиром (сливочным маслом) и растапливаем до жидкого состояния. Добавляем в кастрюлю сливки и не забываем перемешивать. Оставить все это до того, как закипит. Потом все это перемешать венчиком, добавить соль и кокосовую стружку. Дать остыть.
Сделать шарики, добавив в серединку миндаль. И хорошенько обвалять в кокосовой стружке
Алёна Исакова
Алёна Исакова
3 473
Как делать рафаэлки:

молоко сгущёное. 1 банка.
кокосовая стружка. 100 г.
масло сливочное. 3 столовые ложки.
миндаль. 50 г.
Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на
огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет
тягучей и густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с
огня.
Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика
по миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в
холодильник до застывания.
Очень вкусно и быстро.
Я делала по рецепту Лемзы с сайта http://pro-torty.ru/tort-rafaello. Очень вкусный получился
туда надо химию по напичкать