Посоветуйте вкусный рецептик крема для Наполеона))))

7желтков
1целое яйцо
1.5л. молока
сахар 1.5-2ст.
ванильный сахар 1уп
сл. масло 150-250г.
мука 100г.

Поскольку работала в кафе, мы делали для наполеона крем:
300 гр. заварного крема+150 гр. взбитых сливок +ваниль или ванилин или ванильный сироп,
выходило очень вкусно)) , но можно использовать и просто заварной крем.
Готовила его так: 1 литр молока, 10 желтков, 200 гр. сахара, 50 гр. муки, 50 гр. крахмала.
Молоко доводим до кипения, в это время желтки растираем с сахарам, и добавляем муку+крахмал, массу постепенно перемешивая вливаю в молоко и продолжаю перемешивать венчиком до загустения, при этом масса кипеть не должна. Далее крем охлаждаем.

Сливочное масло взбиваете, и постепенно добавляете сгущенку. Варите сгущенку и смешиваете со сливочным маслом. Быстро и вкусно. Это 2 рецепта.

1 банка сгущенки, 1 пачка сливок 30% , 1 столовая ложка коньяку. Всё взбить и в холодильник!

Сливочное масло взбиваете, и постепенно добавляете сгущенку. Варите сгущенку и смешиваете со сливочным маслом. Быстро и вкусно. Это 2 рецепта.... Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru

Не знаю даже... для меня в наполеон само идеально ЗАВАРНОЙ крем, других вариантов я не поддерживаю. Для заварного нужно 5 желтков, 1,5 л молока, 300 г сахара, 3 ст ложки крахмала (в нете есть куча рецептов этого крема) . Можно пропитать сметаным кремом, творожным кремом (сметана+сахар+творог жирный) . Будет нежно и тоже вкусно. Но по-моему лучше заварного ничего нет..)