Никто не подскажет рецепт? см. внутри

Список ингредиентов

сливочное масло — 560 г
сахар — 760 г
яйца — 6 шт
гашеная сода — 1 ч. ложка
мука — 2 стакана
какао — 5 ч. ложек
молоко — 2 стакана
манка — 3 ст. ложки
лимоны — 2 шт
сметана — 2 ст. ложки

Способ приготовления

В 250 г растопленного сливочного масла добавить 400 г сахара и перемешать до однородности. Затем по одному добавить яйца и гашеную соду. После чего всыпать просеянную муку и все тщательно перемешать. Приготовленное тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 3 чайные ложки какао и перемешать до однородности.

В нагретой до 180 градусов духовке выпечь два коржа. Выпекать в течение 35-40 минут, затем остудить и каждый корж разрезать на две части.

Для приготовления крема молоко нагреть до кипения, затем тонкой струйкой постоянно мешая всыпать манную крупу, сварить манную кашу и остудить. 300 г сливочного масла растереть с 300 г сахара до однородного состояния. Лимоны вместе с кожурой натереть на мелкую терку.

В остывшую кашу добавить тертые лимоны и частями ввести сливочное масло. Взбить все при помощи миксера и поставить на 20 минут в холодильник.

Для приготовления глазури сметану, 2 чайные ложки какао и 3 столовые ложки сахара положить в маленькую кастрюльку и нагреть на слабом огне, добавить 1 столовую ложку сливочного масла и варить до загустения.

Готовые коржи сложить друг на друга щедро смазывая каждый корж охлажденным кремом. Верх и бока торта полить приготовленной шоколадной глазурью и украсить по своему усмотрению

Торт птичье молоко с манкой и желатином http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html