Десерты, сладости, выпечка

А сколько нужно воды, чтобы растворить 1 кг сахара? Хочу сделать варенье. Ой, такой классный рецепт! См.внутри

В Сообществе кто-то написал. Его, оказывается, многие знают, а я что-то пропустила. Но сейчас исправлюсь. Пишут, от простуды хорошо помогает. А у меня как раз мама простудилась. Варенье из кабачков с лимоном. Нужно: 1 кг кабачков, 1 кг сахара, 1 лимон (кто-то в комменте написал, что кладет 2 ). Кабачки порезать мелкими кубиками, лимоны пропустить через мясорубку или блендер. Сахар растворить в небольшом (?) количестве воды. Опустить кабачки. Через 15 минут - лимон. Варить 40 минут. Хранить в холодильнике.
Екатерина Зюзина
Екатерина Зюзина
23 702
Не надо никакой воды!
1 кг кабачков, нарезанных кубиками засыпьте 1 кг сахара и оставьте на ночь. Утром безо всякой воды будет у вас много сиропа! Лимончик, действительно, необходим, он вкуснее, чем апельсин. И варить тоже просто - дать закипеть, поварить 15 мин. , остудить - и так 3 раза.
Мария Васильева
Мария Васильева
5 555
Лучший ответ
варенье на любителя, воды возмите 1 стакан, а для аромата можно еще апельсин положить, тогда воды можно вообще не класть, сока и так хватит.
Но от простуды такое варенье не поможет точно, просто некоторым вкус нравится.
А по мне так лучше черная смородина и вкуснее и витамина С в разы больше.
Елена Левая
Елена Левая
99 719
А вообще туда не надо воды. Лимон ни одна штука, там нужен 1 кг лимона!
Демина Ирина
Демина Ирина
41 040
Воды не надо. Засыпать сахаром и периодически перемешивать. Кабачки пустят сок. Если кабачки простоят в сахаре несколько дней, они засахарятся и при варке останутся целыми и не превратятся в кашу. Сомневаюсь, что кабачки помогут при простуде. Пользы больше будет от питья с лимоном и медом.
!...ангелин@ ...!
!...ангелин@ ...!
37 558
не думаю что такой рецепт поможет от простуды. . не заморачивайтесь даже. нет ничего лучше чая с малиновым вареньем или имбирного чая ( любой чай + кусочек имбиря с мизинец + ложка меда+ лимон)
Светлана Ромашкан
Светлана Ромашкан
35 905
Эт наверно долбаные цукини. Овощное варенье. Моя мамашща в них.. . не стекло, а очко. . добавляет
Flora Luxe
Flora Luxe
20 255
От простуды - это вряд ли. Я такое варенье (с лимонами или апельсинами, можно взять яблоки) варю так: кабачки режу кубиками, засыпаю сахаром и оставляю на ночь. Утром подливаю (при необходимости) полстакана-стакан воды и варю после закипания минут 15, добавляю цитрусовые (яблоки кладу сразу с кабачками) и довожу до готовности (минут 10). Варенье получается вкусное. А вот от простуды лучше варить имбирное варенье или так просто добавлять его в чай. Можно с лимоном и мёдом. Здоровья Вам и Вашей маме.
Наталья Васильцова
Наталья Васильцова
11 980
Небольшое количество воды- около стакана. Для начала вылейте полстакана и размешайте. А там посмотрите, сколько еще надо. Если сразу же добавляете кабачки, то они добавят свою жидкость, имейте ввиду.
Елена Дружкова
Елена Дружкова
770
смотря сколько хотите чтоб было сиропа. Но на 1 кг сахара норма 1 ст песка но можно и немного больше
Анна Дука
Анна Дука
254
не надо сахар растворить, он сам растает, просто надо по чаще перемешать во время варке
Tanzila Shaibekova
Tanzila Shaibekova
111

Похожие вопросы