Десерты, сладости, выпечка

Вы пробовали фрукт Дракона?Какой он на вкус?

пробовала.. на вкус почти никак... если фрукт спелый, то сладковатый слегка, но не больше. Единственное, что внем привлекает-это внешний вид
ДА
Динара Абдрахимова
7 271
Лучший ответ
Я его очень люблю, все время покупаю.
Никакой, чем-то напоминает белую серединку в киви.
Питахайя. Белая мякоть вся с чёрными зёрнышками. Вкус нейтральный.
Valery Vishnakova
Valery Vishnakova
22 943
Никакой - это самое точное определение этого вкуса. Вообще никакой.
Ирина Лихолат
Ирина Лихолат
15 750
Фрукт дракона (питахайя) - кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. В зависимости от вида плоды бывают: разного размера; с мякотью различного цвета (белая, розовая, пурпурная ); с разным цветом кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) ; с разной поверхностью (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками) .
Но есть у плодов питахайи одно общее качество - большое число черных семечек. Поэтому чтобы полакомится сочной ароматной мякотью, прежде придется избавиться от семян. В настоящее время ее выращивают в основном на небольших фермах в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки (Никарагуа, Гватемала, Колумбия) , во Вьетнаме, где фрукт известен как ""Dragon Fruit"", а также в Израиле (в пустыне Негев) .
Привлекательные на вид плоды питихайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. В Испании традиционно сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления ""летних напитков"".
Еще большую привлекательность фрукту добавили последние результаты медицинских исследований. По их мнению, употребление питахайи способствует избавлению от желудочных болей. Кроме того, фрукт полезен страдающим диабетом или иным эндокринным заболеванием.
Регионом происхождения данного плода являются страны Юго-Восточной Азии и Южной Америки. Желтая разновидность плода является наиболее ароматной и культивируется в Колумбии и Израиле.
Вкус банана и киви в начале. Потом уже никакого вкуса
а мне напоминает землянику)))

Похожие вопросы