Кто нидь)) Скиньте рецепт пышек, плиззз!

Зефирный торт

Ингредиенты для "Зефирный торт "

•2 банана
•2 упак. зефира (всего 8 штук, можно и 6 штук) лучше "Шармель"
•400 г сливок для взбивания
•190 г печенья (у меня сахарное)
•горсть грецких орехов (дроблeных)
•1 банка варeной сгущeнки
•0, 5 пакетика желе (у меня вишнeвое)
•столовая ложка желатина

Рецепт "Зефирный торт "
приготовить начинку для торта:
печенье раздробить в комбайне в мелкую крошку
смешать печенье+сгущёнка+орехи
начинка получается густой поэтому лучше её вымешивать руками
вот что должно получиться
распустить желе вместе с желатином обычным способом
взбить сливки и добавить уже готовый желатин, за счёт вишнёвого желе сливки получатся розового цвета
всё хорошо перемешать
с зефира горячим ножом (я работала поочерёдно двумя ножами нагревая их в гор. воде) срезаем макушечки, а сам зефир нарезаем пластиками
бананы нарезать кружочками
выстелаем форму пищевой плёнкой и начинаем выкладывать слои
можно выкладывать как угодно, я делала так:
1 слой-макушечки зефира
2 слой-сливки
3 слой-бананы+сливки
4 слой-бананы и зефир выложить очень плотно
5 слой-начинка из сгущёнки
6 слой - плотно зефир+сливки
7 слой-зефир
прикрыть краями плёнки и поставить в хол-к для застывания часа на 4
торт аккуратно перевернуть на блюдо
снять плёнку
И вот что получилось! Приятного Вам лакомления!

Пышки-плюшки

Тесто: 250гр. молока
4 яйца
50 гр подсолнечного масла
1 пачечка свежих дрожжей (пакетик сухих, 11 г)
4 ст/л сахара (с горкой)
щепотка соли
700 гр муки
Замесить дрожжевое тесто и оставить на 30 минут.
Выпекать при температуре 190 градусов.

Глазурь: 250 гр сахара
250 мл воды: смешать и довести до кипения.

Приятного аппетита

На 4 порции: творог 2 пачки, 1 яйцо, мука 1-1,5 стакана, 2 столовые ложки меда, 0,5 чайной ложки соды, сахар по-вкусу, 0,5 стакана растительного масла.

Творог натереть на мелкой терке (перед этим творог можно заморозить) , к нему вбить яйцо, влить растительное масло, всыпать сахар и добавить гашеный содой мед (мед нагреть до жидкого состояния и всыпать в него соду) , далее добавлять муку и вымешивать до элластичного состояния. После скатать из теста шарики. Выпекать в духовке при средней температуре.

Пышки
На 4 порции: творог 2 пачки, 1 яйцо, мука 1-1,5 стакана, 2 столовые ложки меда, 0,5 чайной ложки соды, сахар по-вкусу, 0,5 стакана растительного масла.

Творог натереть на мелкой терке (перед этим творог можно заморозить) , к нему вбить яйцо, влить растительное масло, всыпать сахар и добавить гашеный содой мед (мед нагреть до жидкого состояния и всыпать в него соду) , далее добавлять муку и вымешивать до элластичного состояния. После скатать из теста шарики. Выпекать в духовке при средней температуре.