Десерты, сладости, выпечка

Чем можно порадовать любимого человека, если он армянин?

Настоящим армянским коньяком.
Оксана Бутенко
Оксана Бутенко
1 083
Лучший ответ
Приготовьте армянскую долму - ни один армянин не устоит перед любимым национальным блюдом. Подавать на стол с мацони!!!
Вера Королёва
Вера Королёва
72 558
Сделай ему регистрацию, вот он рад то будет.
Ольга *****
Ольга *****
59 469
У меня знакомый врач по национальности - армянин. Так он пиво с рыбой обожает, понимаете ли. Нет, что бы долму с вином красным - подай ему пивка.
Пахлава слоеная

В теплую воду с разведенными дрожжами, непрерывно помешивая, постепенно всыпать муку и замесить тесто. Вымешивать тесто надо в течение 15-20 мин. Затем поставить его в теплое место на 30-40 мин. , прикрыв полотенцем. Начинку приготовить так же, как описано в рецепте "Пахлава сдобная". Тесто разделить на 14 частей, раскатать их и смазать растопленным маслом. На смазанный маслом противень положить тесто в три слоя, причем на третий слой теста положить 1/5 часть приготовленной начинки. Затем переложить начинкой четыре слоя через каждые два слоя, покрыть тремя слоями теста, смазать поверхность желтком, надрезать ромбиками и поставить в горячий духовой шкаф на 30 - 35 мин. Через 10 -12 мин. после посадки пахлавы в печь залить ее растопленным маслом. Готовое изделие залить прогретым медом по надрезанным линиям.

Для теста: 750 г муки, 50 г дрожжей, 200 г воды. Для начинки 300 г ядра грецких орехов, 300 г сахарного песка, 3 г кардамона. Для прослойки: 175 г топленого масла. Для заливки: 150 г меда и 100 г топленого масла. Для смазывания: изделия 2 яичных желтка.
##
#лёпочка #
2 174
Присоединюсь к выше перечисленному (кроме регистрации-вряд ли это относится к категории "Кулинария"),а еще на столе должно быть много свежей зелени и что-нибудь остренькое, например аджика или что-то в этом роде
Приготовь, что то из баранины с вином!