Десерты, сладости, выпечка
Чем можно порадовать любимого человека, если он армянин?
Настоящим армянским коньяком.
Приготовьте армянскую долму - ни один армянин не устоит перед любимым национальным блюдом. Подавать на стол с мацони!!!
Сделай ему регистрацию, вот он рад то будет.
У меня знакомый врач по национальности - армянин. Так он пиво с рыбой обожает, понимаете ли. Нет, что бы долму с вином красным - подай ему пивка.
Пахлава слоеная
В теплую воду с разведенными дрожжами, непрерывно помешивая, постепенно всыпать муку и замесить тесто. Вымешивать тесто надо в течение 15-20 мин. Затем поставить его в теплое место на 30-40 мин. , прикрыв полотенцем. Начинку приготовить так же, как описано в рецепте "Пахлава сдобная". Тесто разделить на 14 частей, раскатать их и смазать растопленным маслом. На смазанный маслом противень положить тесто в три слоя, причем на третий слой теста положить 1/5 часть приготовленной начинки. Затем переложить начинкой четыре слоя через каждые два слоя, покрыть тремя слоями теста, смазать поверхность желтком, надрезать ромбиками и поставить в горячий духовой шкаф на 30 - 35 мин. Через 10 -12 мин. после посадки пахлавы в печь залить ее растопленным маслом. Готовое изделие залить прогретым медом по надрезанным линиям.
Для теста: 750 г муки, 50 г дрожжей, 200 г воды. Для начинки 300 г ядра грецких орехов, 300 г сахарного песка, 3 г кардамона. Для прослойки: 175 г топленого масла. Для заливки: 150 г меда и 100 г топленого масла. Для смазывания: изделия 2 яичных желтка.
В теплую воду с разведенными дрожжами, непрерывно помешивая, постепенно всыпать муку и замесить тесто. Вымешивать тесто надо в течение 15-20 мин. Затем поставить его в теплое место на 30-40 мин. , прикрыв полотенцем. Начинку приготовить так же, как описано в рецепте "Пахлава сдобная". Тесто разделить на 14 частей, раскатать их и смазать растопленным маслом. На смазанный маслом противень положить тесто в три слоя, причем на третий слой теста положить 1/5 часть приготовленной начинки. Затем переложить начинкой четыре слоя через каждые два слоя, покрыть тремя слоями теста, смазать поверхность желтком, надрезать ромбиками и поставить в горячий духовой шкаф на 30 - 35 мин. Через 10 -12 мин. после посадки пахлавы в печь залить ее растопленным маслом. Готовое изделие залить прогретым медом по надрезанным линиям.
Для теста: 750 г муки, 50 г дрожжей, 200 г воды. Для начинки 300 г ядра грецких орехов, 300 г сахарного песка, 3 г кардамона. Для прослойки: 175 г топленого масла. Для заливки: 150 г меда и 100 г топленого масла. Для смазывания: изделия 2 яичных желтка.
Присоединюсь к выше перечисленному (кроме регистрации-вряд ли это относится к категории "Кулинария"),а еще на столе должно быть много свежей зелени и что-нибудь остренькое, например аджика или что-то в этом роде
Приготовь, что то из баранины с вином!
Похожие вопросы
- Помогите порадовать любимого человека =D
- чем порадовать любимого?
- Каким блюдом порадовать любимого мужа?
- напишите рецепт не сложных выпечек, пожалйста чтобы порадовать любимого) ) оладьи, блины готовила) ) что можно еще ???
- Чем порадовать любимого? :) (Внутри)
- Хозяюшки подскажите рецепт яищницы с колбаской. Хочу порадовать любимого вкусным ужином, спс.
- Чего бы вкусного приготовить парню, чтобы порадовать его? ? Кстати парень армянин)) ) может кто знает об армянской кухне?)
- Хочу любимого порадовать необычным десертом. Клубника, шоколад, мороженное, фрукты, фандю... все было уже.
- Может у кого есть проверенный рецепт торта со свежей клубникой ?:) хочу завтра любимого порадовать)
- Подскажите пожалуйста какие нибудь печеньки, что бы самой сделать и любимого порадовать? (рецепт) заранее спасибо)