Хочу любимого порадовать необычным десертом. Клубника, шоколад, мороженное, фрукты, фандю... все было уже.

А не пробовали ему водки просто налить. Говорят, что это сильно увеличивает количество радости.

Десерт в апельсиновых чашечках
8 апельсинов, 2 банана, 2 небольших яблока, ½ банки консервированных ананасов, сок 1 лимона, 5 столовых ложки сахарной пудры, 8 столовых ложки сметаны или взбитые сливки.
Банан нужно очистить от кожуры и порезать мякоть тоненькими кружочками. Яблоко также очистить от кожуры и, удалив несъедобную сердцевину, нарезать мякоть тонкой соломкой. Поместить нарезанное соломкой яблоко и банановые кружочки в небольшую салатницу, добавить к ним порезанную на мелкие кусочки мякоть консервированного ананаса. Вымытые апельсины обтереть салфеткой насухо, а затем разрезать над салатницей каждый апельсин пополам. Из каждой апельсиновой половинки осторожно извлечь с помощью ложки мякоть. Апельсиновую мякоть очистить от зернышек и пленок и порезать. Добавить кусочки апельсиновой мякоти в салатницу к находящейся там фруктовой смеси. Посыпать приготовленный фруктовый салат 2 столовыми ложками сахарной пудры, а затем полить его лимонным соком и осторожно перемешать. Оставшиеся без мякоти половинки апельсинов наполнить приготовленным фруктовым салатом и поставить в холодильник. Перед подачей к столу взбить сметану (или сливки) с помощью миксера, добавив к ней предварительно 1 столовую ложку сахарной пудры, и украсить взбитой смесью начиненные половинки апельсинов.

Желе в апельсинах
желатин - 25 г,
апельсины - 5 шт,
сахар - 6-8 ст. л. ,
вода
Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды и оставить набухать на 1 час.
Когда желатин набухнет, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить (желатин должен полностью раствориться) .
Апельсины вымыть и разрезать вдоль на 2 части (так, чтобы получились 2 половинки) .
Аккуратно, при помощи ножа удалить мякоть из половинок апельсинов, стараясь не повредить кожуру.
Отжать сок из мякоти, вынутой из апельсинов и процедить его через ситечко или марлю.
В кастрюльку налить 150-200 мл. воды, всыпать сахар, апельсиновую мякоть и поставить кастрюльку на огонь.
После закипания, варить 4-5 минут и процедить отвар.
Процеженный отвар соединить с желатином, апельсиновым соком и хорошо размешать.
Половинки апельсинов наполнить получившимся отваром с желатином и поставить в холодное место до застывания.
* апельсины удобнее наполнять жидким желе, поставив очищенную половинку в стаканчик, донышком вниз - тогда желе не выльется и хорошо застынет

Достаточно!

Селёдочка под мороженным ванильным с орехами.

Селедку с арбузом подай!!!

А может просто сексом заняться на десерт?

А как любимый к этим изыскам относится? Может ему простых пирожков с повидлом хоцца? Теперь о "необычном".
Нумер 1. Смешиваешь жирный кефир с клубничным пюре и сахаром ( чтобы было вкусно) , добавляешь желатин ( не сомневаюсь, как обращаться с ним ты в курсе) , взбиваешь, потом в формочки и в холодильник.
Нумер 2. Как-то попробовали в кафе на выставке. Муж случайно взял, не зная, что такое. Понравилось -вот и советую. Сваренная на воде сладкая овсянка украшена взбитыми сливками, орешками и порезанным черносливом. Подавалось в высокой креманке. При всей моей нелюбви к кашам, оказалось так приятно.... что пошли за добавкой....

посмотрите вот здесь http://gotovim-doma.ru/view.php?g=39

“Землянички”
Ингредиенты:
1 кг сахарной пудры,
1 ч. л. лимонной кислоты,
4 ч. л. желатина,
200 мл кипячёной воды (остудить) ,
0,5 ч. л. фруктового уксуса (яблочный) ,
ванилин по вкусу,
немного манной крупы,
1/4 стакана сока красной свеклы.
Способ приготовления:
Залить желатин водой, дать постоять 45 минут.
В пудру добавить лимонную кислоту, фруктовый уксус и ванилин - все размешать тщательно.
После набухания желатин поставить на плиту в сухом, чистом ковшике и довести до кипения.
Тут же снять и залить в пудру, взбивая 5-10 минут миксером, пока масса не станет как густая сметана. Поставить взбитую массу на 1 час в холодильник.
Остуженную массу формовать в небольшие шарики, диаметром 3-4 см.
В одну посуду насыпать манную крупу, в другую - сок красной свеклы, в третью сахарный песок. Готовые шарики обвалять в манной крупе, сразу же окунуть в сок и быстро обвалять в сахаре. Уложить на блюдо и дать подсохнуть.
Такими “ягодками” можно украсить любой праздничный стол.

Тарталетки с креветочным салатом
255-300 килокалорий
Время приготовления 50 минут
на 2 порции
• для теста
• мука 170 г
• маргарин 40г
• молоко 40 г
• сметана 20г
• яйцо ½ шт.
• сахар 6 г
для салата:
• креветки сыромороженые 200 г
• картофель 100г
• огурцы свежие или соленые 100 г
• горошек зеленый консервированный 50 г
• майонез 60г
• соль
• зелень
■ Тарталетки приготовьте заранее. Для этого растворите в молоке соль и сахар, введите муку, затем размягченный маргарин, яйцо и сметану. Перемешайте и раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм. Вырежьте лепешки по размеру формочек. Разложите их в формочки, плотно прижимая к внутренней поверхности, проколите вилкой и выпекайте в духовке при 240-260 “С. Охладите.
Картофель сварите. Охладите.
■ Креветок промойте, не размораживая, опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности 10 минут. Готовые креветки должны всплыть и стать ярко-оранжевыми. Для улучшения вкуса можно добавить в воду корень петрушки, морковь.
■ Креветок очистите и нарежьте.
■ Вареный картофель и огурцы нарежьте ломтиками, соедините с зеленым горошком, креветками и частью майонеза.
■ Наполните тарталетки салатом, полейте оставшимся ма

Взбей миксером 2 стакана замороженной клубники с 2-3 бананами, выложи в креманки (по возможности укрась свежими ягодами) получается густой и ооочень вкусный десерт, рекомендую попробовать, все гениальное- просто.

клубнику и еще сливки себе на тело и он будет доволен десертом