Десерты, сладости, выпечка

напишите пожалуйста рецепт вкусного и не сложного на приготовления печенья...

Никогда не делала, очень хочу научится, если можно опишите подробно рецепты вашего любимого домашнего печенья
Часто пеку песочное печенье.
1 баночка майонеза
1 пачка маргарина
2\3 стакана сахара
1 яйцо
Всё тщательно перемешиваю, подсыпая муку \ 4 стакана\.
Должно получиться нежное тесто. Затем отщипываю кусочки,
скатываю в шарики, обволакиваю в смеси из сахара и корицы.
Пеку до золотистого цвета.

Можно и такое печенье приготовить.
2 яйца растереть со стаканом сахара, добавить стакан изюма, стакан орехов\миндаля, в последнюю очередь - стакан муки. НЕ ЗАБЫТЬ 1\4 чайной
ложечки соды. Всё перемешать и выложить на смазанную сковороду. Печь
до золотистой корочки. Разрезать в горячем виде.
Екатерина Аптекарева
Екатерина Аптекарева
90 465
Лучший ответ
ДЕТСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ГЛАЗКИ".
Предлагаю весёлое печенье для деток. Оно радует глаз, детки с удовольствием его уминают, да и мы - взрослые, не прочь рядом с ними полакомиться за чашечкой чая!

Нам понадобится:
мука-два, два с половиной стакана;
масло сливочное-250 грамм;
сахар-три ст. л. ;
1 яйцо;
сметана-три ст. л.; ;
миндаль-50 грамм;
разрыхлитель-одна ч. л. ;
джем (любой, на Ваш вкус) -250 грамм (у меня был брусничный) .
Просеиваем муку и смешиваем половину её с разрыхлителем. Добавляем очищенный, обжаренный и измельченный миндаль, и рубим со сливочным маслом.
Добавляем сметану, яйцо и замешиваем тесто, подсыпая муки при необходимости.
Выдерживаем его в холодильнике около часа, можно дольше. Я вообще оставила на всю ночь!
Духовку включаем на 180 градусов.
Тесто вынимаем, раскатываем в пласт, толщиной в 3-4 мм.
Формочкой вырезаем кружочки, примерно диаметром по 6 см; внутри каждого кружочка ножом для выемки сердцевины из яблок высекаем три кружочка, расположив их треугольником, чтобы получились глазки и носик.
Выпекаем в духовке до золотистого цвета минут 15-18, охлаждаем и складываем их по два вместе, промазав джемом. Хорошо прижимаем.
Рисуем джемом глазки. Укладываем на блюдо и зовем всех к столу.
Хорошего вам чаепития!
Наташа Удалова
Наташа Удалова
99 564
очень простое печенье:
яйцо
75 мл сахара
63 мл масла
155 мл муки
1 мл соды
0,5 мл соли

Взбить сахар и масло миксером. Добавить взбивая яйцо. Смешать муку. соду, соль и постепенно добавить к маслу. Перемешать и выкладыать столовой ложкой на растоянии 5 см. Выпекать 10 минут

Я обычно добавляю или мак или лимонную цедру. Иногда делаю глазурь (смешать 125 мл сахарной пудры и 1 ст ложку лимонного сока, смазать печенье и оставить на 20 минут)
Аностранное:

Альфахоры (печенье)
Аргентинский рецепт
200 г сливочного масла
110 г сахара
3 яичных желтка
1 столовую ложку коньяка
ón лимонной цедры
260 г кукурузного крахмала
170 г муки
2 чайные ложки. выпечка порошок
. 1 / 2 ч. л. выпечки соды
Дульсе де Лече (крем) ;
тертого кокосового ореха (стружки)
Крахмал просеять с мукой и + разрыхлитель.
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром. До получения однородной массы и сливочного вида, насколько это возможно.
добавить желтки по одному, взбивая также после каждого дополнения.
Является ароматизаторами бренди и лимонная цедра.
С шпателем, включить сухие ингредиенты, смешивая хорошо.
Разместить тесто на отдых, завернув в полиэтиленовую пленку в холодильнике не менее часа. Обычно вы положите в морозильную камеру. Длительность хранения не менее 3 месяцев.
Раскатать тесто 4-5 мм толщиной. Вырезать диски от 4 см в диаметре.
* РазМестите диски в холодильник на несколько минут.
Духовке 10-15 минут. Они должны быть плоскими, но не коричневый на вершине.
Шапки дают остыть. Могут быть собраны на следующий день или даже через неделю, если можно закрывается и хранится в прохладном месте.
Одна створка намазывается обильно карамелью (кремом или крем-карамелью) . НаКрывается другой створкой. И, наконец, обсыпают края кокосовоым орехом.
Также Вы можете использовать кокосовое стружки, окрашеные в различные оттенки.
http://lamajuluta.blogspot.com/2005/10/a...
Людмила Ааа
Людмила Ааа
20 255
Печенье "язычки слоеные"
1 стакан пива
250гр маргарина
3 стакана муки
Замесить тесто, положить на 1час в холодильник, раскатать до 0,5 см, сверху посыпать сахаром или солью и выпекать 15 минут

Похожие вопросы