Помогите или подскажите рецепт пирожного "Картошка" и торта "Наполеон". Заранее спасибо!:)

Картошка Печенье 700г (Кофе) ; сгущеное молоко 1 банка; какао порошок 2 ст. лож. ; сливочное масло 200г; орехи грецкие Печенье натереть на терке, добавить сгущенку, какао, орехи измельченые, масло все хорошо перемешать. Сделать картошку, промазать кремом, украсить кремом и ягодами. Убрать в холодильник. "Наполеон" 300г маргарина; 1яйцо; 4/5ст. воды; 1/2ст. соли; 1чайн. лож. уксуса; 500г муки. В просеяную муку положить охлажденый маргарин, порезаный кусочками и изрубить хорошо ножом. В этой смеси сделать углубление, в которое влить подсоленую воду, яйцо, уксус и замесить тесто не руками-ножом. Из теста скатать 10 колобков и поставить в холод на 30-40 мин. После чего берем колобок и раскатываем тонко тонко. Выпекаем 200* до золотистого цвета. Крем: 1банка сгущенки, 200г масла сливочного хорошо взбить. Промазать все коржи. Сверху обсыпать крошкой, от поломаных коржей.

на 1 пирожное картошка

Сухой бисквит - 60 г
Сливочное масло, растопленное - 2 столовые ложки
Молоко - 4 чайные ложки
Ром (коньяк) - 4 чайные ложки
Какао порошок - 4 чайные ложки
Сахарная пудра по вкусу

Измельчить бисквит в крошку. Добавить все остальные ингридиенты и перемешать. Скатать массу в шарики и обавлять в какао или молотых орехах.

наполеон

*Тесто*
250 гр. маргарина
300 гр. сметаны
0,5 ст. воды
3,5 ст. муки
*1 КРЕМ*
1 банка сгущенки
200 гр. сл. масла * 2