Помогите с рецептом торта

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт без выпечки
0,5 кг. печенья,
0,5 кг. творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара.
Растереть творог с маслом и сахаром и разделить массу на 2 части. В одну добавить 2 ст. ложки какао, в другую изюм.
На фольге разложить пласт из печенья (каждое печенье предварительно смочить в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюм, затем опять слой печенья, а сверху творог с какао и еще пласт печенья.
Сварить шоколадную глазурь и покрыть торт, а можно и не покрывать, тоже вкусно.
Поставить на 2 часа в холодильник. Можно сделать как отдельные пирожные любой высоты.

торт Слезы Ангела.

Основа:
1 ст муки, 1 ч. л разрыхлителя, 80 г сливочного масла, 2 ст. л сахара, 1 яйцо.
Для начинки: 500 г обезжиренного творога, 0,5 ст сахара, 3 желтка,
1 ст. л манки, 100 г густых сливок, ваниль на кончике ножа.
Для суфле: 3 белка (белки должны быть холодными) , 3 ст. л сахарной пудры, хорошо взбить. Основа: Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки: Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму смазанную маслом и присыпанной мукой. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 градусов, 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть. Приятного аппетита!!!

торт "МЕТЕОРИТ"
1 ст сметаны
1 ст сахара
2 яйца
1-2 ч ложки соды (погасить уксусом)
2 ст муки
1 ст ложка какао
!50 г маргарина (растопить)

КРЕМ:
500-700 г сметаны + 1 ст сахара хорошо взбить

Из половины продуктов выпечь белый торт (он будет основой) , во вторую половину добавить какао и выпечь шоколадный корж.
Темный корж порезать на кусочки (2х2 см) , выложить в крем и перемешать. Можно добавить сухофрукты, орехи, кусочки шоколада.. .
Выложить все горкой на белый корж, пересыпая орехами. Главное, чтобы верх был неровный.

Сверху можно полить глазурью (2 ч ложки какао, 5ч. ложек сметаны, 5 ч. ложек сахара, 50 г масла - поварить до загустения) , или посыпать тертым шоколадом.
Попробуйте, не пожалеете!

SAY7.INFO очень полезный сайт.... там подробнейшая инфа... с фотами и коментариями...

Ингредиенты для приготовления торта "Кучерявый пинчер":

Тесто
* 200 грамм сметаны
* 1 стакан сахара
* 1 стол. ложка какао
* 2 яйца
* 2-2,5 стакана муки
* 2 чайн. ложки соды + уксус

Крем
* 800 грамм густой сметаны или 1 кг негустой.
* 1 стак. сахара
* консервированная вишня

Глазурь
* 1 плитка черного шоколада
* 30-40 грамм слив. масла

Способ приготовления торта "Кучерявый пинчер":

Приготовим тесто. Начинаем с того, что взбиваем яйца. Добавляем сахар, сметану, какао, соду с уксусом и муку. Тесто должно получиться довольно густым. Выливаем его в форму, застеленную бумагой для выпечки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовность бисквита проверяем зубочисткой.
Пока выпекается бисквит, начинаем готовить крем. Для этого смешиваем сметану с сахаром.
Готовый корж разрезаем продольно на 2 части. Верхнюю часть разламываем на небольшие кусочки и выкладываем их в крем. Туда же добавляем консервированную вишню и аккуратно все перемешиваем. Затем выкладываем получившуюся смесь горкой на нижнюю часть коржа.
Для глазури растапливаем на маленьком огне шоколад и сливочное масло и поливаем готовый торт.

Для теста – 0,5 стакана меда, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч. л. соды-все компоненты смешать на вод. Бане до полного растворения сахара. Добавить 3,5-4 стакана муки, замесить тесто, дать ему «отдохнуть» 30 мин. Разделить тесто на шарики, раскатать в коржи (у меня восемь) , раскатывать на пергаменте и на этом же листе печь до золотистого цвета. Крем- 250 гр. грецких орехов и 250 гр. чернослива без косточек измельчить мясорубкой и смешать с 500 мл. Взбитых сливок, сахар или сахарная пудра по вашему вкусу. Смазать коржи и поместить торт на решетку для заливки глазурью. Глазурь- 200 гр. шоколада+100 гр. сливок растопить на вод. Бане и залить. Залить торт шоколадной глазурью. Коржи мягкие. Торт можно есть сразу. Приятного аппетита!! !