Муж на старости лет требует блины,а я их не перевариваю....как печь? Умоляю-свои рецепты...

Ага, мой тоже! Принес пакет блинной муки. Не иначе, как сам будет печь! Я завтра сметаны куплю. А я пеку по рецепту, кторый дала НичеТакая.))

муку размешать с водой и выпекаешь на сковороде.... что бы жизнь медом не казалась...

на пол-литра молока - четыре яйца, соль (по вкусу) , сахар (пару чайных ложек) , мука 1-1,5 стакана (от качества) . Взбить яйца в миксире, всыпать муку, соль, сахар, затем добавить молоко (лучше тёплое) + пару чайных ложек подсолнечного масла.. 20-25 блинчиков получится (в зависимости от толщины и величины сковороды)

молоко -литр
сахар - пару ложек
соль - щепотка
яйца 2-3 шт
мука - сколько нужно для того, чтобы получилось жидкое тесто как масло (или как йогурт)
в конц пару ложе раст. масла
ванилин
всё перемешать

горячую сковороду смазать жиром или раст. маслом.

наливаете по немногу в центр . крутите сковородой чтоб растекалось по всей поверхности . жарите.

-1ст. молока
-1 ст. кефира
-3 яйца
-щепотка соли
-щепотка сахара
-сода пищевая
муки столько, чтобы тесто было жидким

яйца смешать с молоком добавить муку и подс масло перемешать и выпекать

белки взбить отдельно, желтки+соль, сахар (его больше) +мука+молоко+раст. масло =взбить хорошо миксером, чтоб тесто было редковатое, затем доб. белки, аккуратно перемешать ложкой, пусть тесто немного постоит. и печь)))

купите смесь для блинов и все