Что мне испечь, мм?)) ) Есть мука и яйца) ))) Есть мука и яйца)

блины напрашиваются

Тесто для пельменей, для лапши. может хоть пара яиц найдется? тогда и обсудить можно...))

Блины.

Если есть еще сахар, тогда бисквит из расчета 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Белки взбить в крепкую пену со стаканом сахара и щепоткой соли (начать взбивать без сахара, а когда уже будет мягкая пена - начать постепенно добавлять сахар с ванильным сахаром, если есть) . Под конец взбивания добавить желтки и взбить до полного их распределения в белково-сахарной смеси (буквально пару минут) . Затем по ложке, постепенно ввести стакан муки, вымешивать аккуратно, осторожно, ложкой (не взбивать, а то бисквит не поднимется) . Когда вся мука распределится, тесто будет легкое, воздушное, его надо вылить в форму, смазанную рафинированным маслом и хорошо посыпанную молотыми сухарями или мукой. Выпекать до готовности. Если в это тесто положить крупно нарезанные яблоки, то получится очень нежная шарлотка. Если готовое тесто разделить пополам и одну часть перемешать с 2-мя столовыми ложками какао-порошка, вылить в форму сперва белое тесто, а потом на середину - темное, будет очень красивый бисквит. На самом деле все готовится очень просто и недолго. Самое приятное, что он хорошо подходит, не прилипает к форме и хорошо вынимается (надо только в форме остудить)

Я испекла шарлотку с яблоками. 4 яйца, стакан сахара, стакан муки. А если нет яблок можно и с грушами. Ежели нет фруктов, то тогда однозначно блины.

Блины однозначно

лепешки))

я бы бисквит испекла

из этих ингредиентов только блины