Десерты, сладости, выпечка

есть покупное бездрож тесто слоёное. чтобы можно сделать из него? чтото с творогом желательно например Сочники

подскажите рецепт чтобы приготовить желательно с творогом
Я делаю пирог - это очень вкусно!! !
Смазываете сковороду растительным маслом, раскатываете одну слоеную пышку и укладываете ее в сковороду. Далее делаете начинку: творог, сахар, ванилин, изюм, если есть курага - то можно порезать и добавляете 1-2 сырых яйца - все перемешиваете - выкладываете на тесто, сверху накрываете другой пластиной слоеного теста. Закрепляете края. Делаете пару-тройку надрезов ножиком наверху пышки. Верх смазываете подслащенной водой (столовая ложка воды+немножко сахара) - это для румяной корочки!! !
Это рецепт мой личный - очень вкусно!!!
Lyazzat Ermekovna
Lyazzat Ermekovna
78 273
Лучший ответ
я из слоеного теста умею готовить тока веронский ореховый пирог. но он ваще офигенский.
итаг:
200 грамм любого песочного печенья вроде юбилейного и 100 грамм любых орехов измельчить блендером. не совсем в кашу, но чтоб меленько было
туда добавить 7 столовых ложек муки, столько же сахара, 1 пакетик примерно 10 грамм разрыхлителя и перемешать. потом еще 150 грамм растопленного сливочного масла и тож перемешать. потом по одному 3 яйца и тоже перемешивать, чо. . потом какого-нибудь ликера - амаретто там или бейлис, или коньяк, ну на крайняк вотки уж. ну не чайную ложку, штуки 3 столовых. можно еще примерно пол стакана любых сливок, или молока, или сметаны. а можно и без них
теста одну пачку раскатать так, чтобы получился круг выше бортиков формы. положить в смазанную форму, вывалить в серединку начинку, накрыть ее краешками теста. и в духовку на 180 градусов. печь 40-50 минут. потыкать спичечкой начинку. если сухая знач готово. вытащить и посыпать сахарной пудрой. ну я не посыпаю, лень )) фкуснотиища )
Juli July
Juli July
80 273
Тесто разморозьте.
Разрежьте на квадраты, на середину каждого положите по чайной ложке творога и посыпьте, умеренно, сахаром.
Сложите квадраты в треугольники, слегка защипайте края.
Переложите на противень, смазанный маргарином.
Смажьте творение рук своих, яичным желтком . Запекайте в духовке 25-30 мин ( до появления золотистой корочки)
Приятного аппетита!
DB
Dina Bina
15 302
Для сочников нужно песочное тесто, а из слоённого можно сделать слоённые язычки, яблоко в слойке- нарезают тесто на квадраты, кладут очищенное яблоко с вынутой серединой, в которую насыпают сахар. Затем углы квадрата приподнимают и соединяют узелком над яблоком и защипывают по шву. поверхность смазать яйцом, посыпать сахаром. Выпекают при 200-220. Готовые посыпать сахарной пудрой.