Посоветуйте быстрое дрожжевое вкусное тесто для пирогов.

ПИРОЖКИ (на 20 шт) , тесто на кефире "КАК ПУХ"
1 стак. кефира, 0,5 стак. растит. масла (рафинированного) , 1 стол. л. сахара, 1 ч. л. соли.
Смешать все в кастрюльке и подогреть до теплого состояния, но не горячего!
3 стак. муки просеять (обязательно) , смешать с 1 пакетиком сухих дрожжей (11 грамм) .

В муку вылить теплую смесь, замесить тесто, поставить в теплое место на 1 час. Из теста сформировать пирожки с любой начинкой (мясом, творогом, картошкой, капустой - по воображению и желанию)
Сформированные изделия положить на смазанный маслом противень, накрыть полотенцем и оставить на плите на 40 мин - для расстаивания теста.
При посадке в духовку смазать 1 желтком. Очень легкое тесто, с ним приятно работать, не прилипает к рукам, изделия из него долго не черствеют. Приятного аппетита!

мука - 3 стакана
молоко - 1 стакана теплое
сахар - 3 ст. л
дрожжи - 1 пачка сухих
соль - 1 ч. л.
растительное масло - 100-120 мл
яйца - 3 шт

Замешиваем тесто. http://koolinar.ru/recipe/view/31649
Только маргарин заменила растительным маслом, получилось супер! Делайте все в двойне если надумали много изделий сделать.

блюда из дрожжевого теста можеш по ссылке глянуть.

1 стакан тёплого молока-2п Сафмомента-полпачки маргарина-3 ст .л. майонеза-100гр .раст. масла-2-3ст. л. сахара, соль, 2 яйца-муки примерно 700-гр. Всё смешать, замесить, поставить в тёплое место. Это тесто можно раскатывать так: стол помазать раст. маслом и раскатывать без муки.