какой тортик спечь чтоб было не сложновырезать из него цыфру 6 ?

Легче вырезается из песочного теста, ну или из бисквитного

Зачем Вам цифра? Пеките любой круглый, сверху шоколадом- фруктами её нарисуйте.

медовый

плоский!

вырежи римскую цыфру 6 ( vi )

Муравейник.
6 выложите))

для теста:
мука - 1 стакан
лимонная цедра - 1 ч. л.
масло сливочное - 3-4 ст. л.
миндаль молотый - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст. л.
пекарский порошок - 1 пакетик
соль - по вкусу
для начинки:
яйцо - 3 шт.
творог - 500г
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
ванильный пудинг (в порошке) - 1 пакетик
консервированные персики - 8 половинок

В кастрюлю просеять муку, добавить лимонную цедру, размягченное сливочное масло, миндаль и яйцо. Все хорошо вымесить до получения однородной массы и на 30 минут поставить в холодильник. Форму смазать сливочным маслом, посыпать миндалем и плотно уложить тесто, приподняв его по краям и многократно наколов вилкой. Накрыть форму двойным листом пергамента, поставить на перевернутую тарелку и выпекать в течение 3-4 минут при полной мощности.

У яиц отделить белки от желтков. Желтки со сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром растереть в пену. Постепенно добавить творог и порошковый пудинг. Белки с солью взбить в густую пену и соединить с творожной массой. Массу выложить на тесто и сверху уложить обсушенные половинки персиков. Выпекать торт в течение 25-27 минут при средней мощности. Торт остудить в форме, а затем вынуть.