Кто помнит рецепт печенья для двойных сковородок? Почти как орешница,но другой рисуноу.

я делала по рецепту, который был выбит на самОй двойной сковородке, удачное решение придумали советские производители, чтобы не потерялся))) )

1 пачка маргарина - 250гр.
1стакан муки
1стакан сахара
3 яйца

тесто должно получиться такое же, как для блинов

P.S. моя сковорода была с рисунком в виде сердечек...

3 яйца
1/2 ст сахара
250 г маргарина
3 ст муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды

Начинка:
1 б вареного сгущенного молока
крошка
толченые орехи

поделиcь рецептом

расскажи друзьям

занеси в блокнот

распечатай

добавь комментарий

12

Инструкции: 3 яйца разделить на белки и желтки, белки пока убрать в холодильник. 3 желтка растереть с 0,5 стакана сахара добела (удобно делать специальной вертушкой на миксере) .

Растопить пачку маргарина до кремообразного состояния, добавить 3 стакана муки.

Тесто будет очень густое. Добавить растертые с сахаром желтки, перемешать.

Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 чайной ложки соли, взбить в крепкую пену, добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 чайной ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто. Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать.

Если не лениво - начинить орешки вареной сгущенкой, перемешанной с получившимися при вырезании крошками и толчеными орехами.

Вариант теста

250 г майонеза, 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 4 стакана муки, 1 ст. ложка воды, 1 яйцо и сода на кончике ножа.

это вафли которая делает? поищите рецепт вафель..