Нигде не могу найти рецепт печенья, выпекаемого в сковородке-форме.Буду очень благодарна за помощь!

пышные, мягкие, с ванильным ароматом. В Брюсселе продаются на каждом шагу, с пылу - с жару, можно найти по запаху, где их пекут.
А у меня они еще и под названием "Бабушкины вафли".

Ингредиенты для "Бельгийские вафли"
Маргарин мягкий (масло сливочное) — 125 г
Сахар-песок — 75 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 250 г
Соль (щепотка)
Молоко — 250 мл
Минеральная вода — 125 мл
Разрыхлитель для теста — 1/4 ч. л.

Рецепт "Бельгийские вафли"
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.

Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.

Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу.
После этого добавить минеральную воду и взбитые белки.
Все хорошо перемешать

и выпечь вафли до золотистого цвета (у меня 5-6 температурный режим) .

Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель.

При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудрой.

250гр майонеза. стакан сахара 250гр маргарина. 2 яйца. 1 ч л соды погаш.... 5 стаканов муки.. ванилин. да и вообще подходит тесто для орешков.. я часто пеку это печенье по этому рецепту.

5 яиц, 1 стакан сахара - перемешать.
Добавить 250 гр. растопленного сливочного масла (маргарина) и 2 (но лучше чуть меньше) стакана муки.
Вот и все.

раньше эти формочки продавались вместе с рецептом . 5 яиц, 1 стакан сахара. пачка растопленного маргарина, стакан муки. Приятного аппетита!