С Новым годом наступающим всех! Помогите, пожалуйста..

ПОПРОБУЙТЕ ЭТО ТЕСТО!! !

# мука 3 стак.
# молоко 1 стак. теплое
# сахар 3 ст. ложки
# дрожжи 1 пачка сухих
# соль 1 ч. л.
# маргарин 200 грамм (размягченного при комнатной температуре)
# для сдобного теста добавить 3 яйца.

# "Смешайте сухие дрожжи с мукой и добавьте молоко, маргарин, сахар, яйца.
# Замесите тесто руками. Если тесто будет жидковато, тогда насыпьте на стол муки, выкладываете тесто в эту муку и начните месить руками уже на столе. Но с мукой не переборщите, тесто не должно быть крутое.
# Вымешанное тесто положите в целлофановый пакет, завяжите его и поставьте в холодильник. Через 15- 20 минут тесто подойдет. Можно пакет с тестом не убирать со стола – тогда тесто подойдет быстрее.
# Из этого теста можно печь любые пирожки, булочки, пиццы. Можно это сделать сразу, а можно тесто положить в холодильник на полку и хранить до нескольких дней. А в морозилке может ждать своего часа 2-3 месяца. В любой момент можно отрезать кусочек, раскатать тонким слоем, положить в сковороду с высоким бортом, а сверху любую начинку. Выпекается пирог за 20 минут. Честно скажу, месяцы у меня это тесто не залеживалось, а вот недельку, вторую, да. "
#
# Вот теперь мои заметочки:
# 1. не было у меня сухих дрожжей (упакованы уже) , использовала 0,5 пачечки свежих (замороженных) , примерно 20 гр. -отрезала, немного подержала в чашечку, потом добавила 1 ст. л. сахара (от общей нормы взяла) и теплого молочка, дождалась пенной шапочки и соединила с др. ингредиентами.
# 2. в холодильник не убирала, т. к. спешила сильно
# 3. испекла на пробу только половину теста, остальн. убрала в хол-ник, оно увеличилось вдвое!! ! -берите пакетик раза в два больше и завяжите хорошо!! !
# 4. тесто получилось полу-сдобное и не очень сладкое, добавляла 2 яйца

Совет:
Спросить у соседей, у коллег, у одноклассников, у родственников, у знакомых,
у бабушки на остановке, в очереди, в автобусе, в метро, в супермаркете, на эскалаторе... .
....
-
И ВСЕХ ВСЕХ ПОЗДРАВИТЬ с НОВЫМ ГОДОМ!
-
Хотя можно, конечно и смс отправить, но.. . эт не то
Точно Вам Говорю!! !
Верьте!