торт
см мои коменты
Десерты, сладости, выпечка
есть вишневый компот, что нибудь можно из него сделать ???пить надоело уже...
Кинуть туда дрожжи и сахар, натянуть на горловину резиновую перчатку с проколотым пальцем и поставить на неделю под батарею. Через неделю будет брага. Потом берете аппарат и гоните самогон.
Можно друга угостить. Я бы например с удовольствием допил его!))
добавить крахмал, довести до кипения, остудить -будет кисель.
Желе.
А из ягод сделать варенники с вишней.
А из ягод сделать варенники с вишней.
добавить желатин, будет желе) кстати очень полезно для суставов)
Суфле:
http:// sugswee. blogspot .com/
Ссылка: ВИШНЁВОЕ суфле, если убрать пробелы
Пироги из дрожжевого теста вкусные получаются:
http:// sugswee. blogspot. com/p/blog-page.html
ССылка - пирог с вишнями, если убрать пробелы
Тесто
250-300 гр муки
1 ч. л. дрожей
100-120 мл жидкости (вода /молоко) для их растворения
ванилин - 2 гр
2-3 стол л сахара и более по вкусу
масло (маргарин) 30-50 гр - желательно, но не обязательно
2 больших или 3 маленьких яйца
вишни из кампота или свежие с сахаром - до 2 чашек
Посыпка - сахар + ванильный сахар, пакет
Приготовление
Дрожжи растворить на 10 мин в 100-120 мл тёплой воды / молока.
Яйца взбить вилкой с сахаром. Всё это влить в приготовленную муку.
Дрожжевое тесто должно постоять максимум - 2 ч. Добавить ванилин, размешать, масло или маргарин для улучшения теста. Если есть в доме цитрусовый фрукт, потереть на тёрке кожуру, добавив в тесто.
Пока тесто стоит, размешивать его в несколько приёмов. более жидкое тесто лучше поднимается.
Духовку разогреть 170-180 град С.
В смазанную форму выложить тесто и сверху положить сладкие вишнию Конечно без косточек - лучше. Можно взять ещё 50 гр муки и нанести решётку поверх вишен.
Посыпать сахаром + ванильный сахар, пакет - для аромата.
Запекать около 30 мин: золотистый цвет, деревянный тестер выходит из центра сухой.
http:// sugswee. blogspot .com/
Ссылка: ВИШНЁВОЕ суфле, если убрать пробелы
Пироги из дрожжевого теста вкусные получаются:
http:// sugswee. blogspot. com/p/blog-page.html
ССылка - пирог с вишнями, если убрать пробелы
Тесто
250-300 гр муки
1 ч. л. дрожей
100-120 мл жидкости (вода /молоко) для их растворения
ванилин - 2 гр
2-3 стол л сахара и более по вкусу
масло (маргарин) 30-50 гр - желательно, но не обязательно
2 больших или 3 маленьких яйца
вишни из кампота или свежие с сахаром - до 2 чашек
Посыпка - сахар + ванильный сахар, пакет
Приготовление
Дрожжи растворить на 10 мин в 100-120 мл тёплой воды / молока.
Яйца взбить вилкой с сахаром. Всё это влить в приготовленную муку.
Дрожжевое тесто должно постоять максимум - 2 ч. Добавить ванилин, размешать, масло или маргарин для улучшения теста. Если есть в доме цитрусовый фрукт, потереть на тёрке кожуру, добавив в тесто.
Пока тесто стоит, размешивать его в несколько приёмов. более жидкое тесто лучше поднимается.
Духовку разогреть 170-180 град С.
В смазанную форму выложить тесто и сверху положить сладкие вишнию Конечно без косточек - лучше. Можно взять ещё 50 гр муки и нанести решётку поверх вишен.
Посыпать сахаром + ванильный сахар, пакет - для аромата.
Запекать около 30 мин: золотистый цвет, деревянный тестер выходит из центра сухой.
может на основего кекс? ну вместо воды-компот)
Можно! Компот процедить и использовать в водяном пистолете. А вишни, если не сильно крупные, то должны влезать в старую лыжную палку. Пробовал, отличная стрелялка. И главное не отстирывается.
А вообще-то зажрались люди!
А вообще-то зажрались люди!
угостить или продать
Похожие вопросы
- Как сварить вишнёвый компот ?
- У меня есть вишневый компот..
- Ликёр из вишнёвого варенья вроде получился. Теперь вопрос - как сделать шоколадные капсулы для ликёра?
- Подскажите как сделать вишневый пирог?
- Что и кАк бы вы сделали на зиму из яблок и винограда? Соковарки нет. Компот не пьем. Спасибо
- А как вы готовите пирог с вишневой начинкой?
- Как приготовить вишневый крем.
- что можно приготовить из замороженных слив?компоты и кисели уже надоели)
- Хочу испечь вишневый пирог. Духовка слабая. Подскажите какой нибудь рецепт.
- как сделать вишневый торт?
Ингредиенты:Тесто:Яйцо - 5 шт
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 50 г
Какао-порошок - 40 г
Разрыхлитель - 5 г
Молоко - 150 мл
Начинка:
Молоко - 500 мл
Крахмал - 65 г
Ванильный стручок - 1 шт
Сахар - 100 г
Белый шоколад - 75 г
Сливки для взбивания - 200 мл
Вишни из компота - 200 г
Глазурь:
Горький шоколад - 200 г
Жирные сливки - 150 г
Сливочное масло - 30 г
Сахарная пудра - 50 г
Молоко - 50 мл
Щепотка соли
Вишневая водка - 1 столовая ложка
Коржи:
В миске смешайте муку, какао и разрыхлитель.
Взбейте желтки, сахар и ванильный сахар миксером. Всыпьте мучную смесь и влейте молоко. Перемешайте. В отдельной миске взбейте белки до воздушных миком и после постепенно введите взбитые белки в тесто. Тесто разделите на 2 части и выпекайте каждый корж по-отдельности в разогретой духовке до 180°C в течение 20 минут. Полностью остудите коржи перед тем, как промазывать их начинкой.
Начинка:
В небольшой миске смешайт
В небольшой миске смешайте крахмал и несколько ложек молока, не оставляя комочков. Влейте остальное молоко в небольшую кастрюльку, добавьте сахар, семена ванили и сам стручок. Доведите до кипения. Достаньте стручок и медленно добавьте крахмал в молоко, помешивая, чтобы избежать образование комочков. Уменьшите температуру и помешивайте до загустения. Добавьте белый шоколад кусочками и продолжайте помешивать пока шоколад не растопился. Снимите с огня, перемешайте, полностью остудите и взбейте ручным миксером. Взбейте сливки для взбивания и постепенно введите их в основную начинку, перемешайте до однородной массы. Поместите нижний корж на блюдо, выложите часть начинки, затем разбросьте хаотично вишни и намажьте остальную порцию начинки. Закройте вторым коржом.
Глазурь:
В миске смешайте молоко, сахарная пудра, соль и вишневую водку. Нагрейте сливки на медленном огне и доведите до кипения. Горячими сливками залейте шоколад , перемешайте деревянной ложкой, чтобы шоколад растоп
В миске смешайте молоко, сахарная пудра, соль и вишневую водку. Нагрейте сливки на медленном огне и доведите до кипения. Горячими сливками залейте шоколад , перемешайте деревянной ложкой, чтобы шоколад растопился. Добавьте масло, перемешайте, чтобы оно растопилось. В самом конце влейте молочно-сахарную смесь и снова все перемешайте до однородной массы. Оставьте на 15-20 минут до загустения. Взбейте миксером и немедля нанесите глазурь на торт. Распределите по всей поверхности и поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей.