Помогите пожалуйста!Как в блендаре сделать коктель из мороженого !?Как в магазинах раньше были!Все что не делаю не то!

В магазинах были молочные напитки, а коктейли в барах.

Коктейль «Кровь с коньяком»

Смешать, взбить. Разлить и украсить листочками мяты.

50 г сливочного мороеного, 50 г коньяка, 20 мл малинового сиропа

Пюрируйте все ногой для блендера. Она, в принципе, и не взбивает. Только запенивает. Я обычно смешиваю мороженое шарика три и молока две трети стакана. Сверху образуется пузырчатая пенка.

попробуй как я делаю, все до безобразия просто и взбивается хорошо.
Стакан молока, половина стакана замороженной смородины или малины, 1-2 ст ложки сахара, если есть мороженное можешь пару ст ложек добавить и взбивай блендером. Ягоды не размораживай.
Если использовать мороженную клубнику получится очень вкусно, но ее нгадо порезать на половинки, а то блендер с крупной не справится.
Если ягод замороженных нету, придется молоко подержать в морозилке часок примерно.

Коктейль получится вкусный, но не как магазинный, другой, более ягодный.
Для магазинного, на стакан молока, пачку 100 гр мороженного и пару ложек сиропа (готового из бутылки)

молоко - 2/3 стакана, мороженое сливочное - 100 г, ягоды или сироп.
Есть одно НО.. . Мороженое должно быть НАСТОЯЩИМ, без добавленя всяких растительных жиров. Настоящий коктейль (как раньше в магазинах) у меня получился из домашнего мороженого из сливок и сгущенного молока.

Не взбивается потому что наверняка молоко не подмораживаешь, а нодо, чтоб молоко чуть-чуть начало кристализоваться, тогда получится!

Я дома делаю молочные коктейли, но в блендере они плохо взбиваются. Пользуюсь обычным миксером и всё нормально тогда. Может и вас в этом же причина. Беру холодное молоко, мороженое чуть подтаевшее и режу туда банан, взбиваю до увеличения массы в 2-3 раза. Всё в произвольных пропорциях. Если хотите погуще и послаже, добавляйте много мороженого и сахар.

В блендере и не взобьется, он чтобы молоть, крошить. А в магазине - с эмульгатором. Если хотите шапку из пены можно добавить взбитые сливки, или взбитый с сахаром яичный белок.

Молоко, бабушкино варенье и соответственно мороженое по-моему самый простой и вкусный рецепт

Не знаю как но вообще обычно коктейли делают так - молоко, мороженое (какой хотите вкус), сахар и можно ещё фруктов каких нибудь да хоть йогурт добавляйте всё по вкусу сахара ложки две а молоко примерно столько сколько коктейля хотите.