Десерты, сладости, выпечка
Почему Пасхальный кекс одни называют Пасха, а другие кулич. Меня с детства учили, что это кулич.
Меня с детства учили, что это кулич.
Пасха и куличи
Для пасхальной трапезы пекут сдобные куличи, готовят творожные пасхи. Собственно нужно объяснить, что кулич и пасха - это не одно и то же. Кулич – это сдобный пасхальный хлеб, а пасха - это творожный десерт.
С небольшим уточнением: кулич (в смысле хлеб) и пасха (в смысле творожный десерт) - это в русском языке. А в Украине кулич - это паска, а творожный кекс - это сирна паска. Слова кулич в украинском языке просто нет. Кроме того, творожная пасха – блюдо, требующее много времени и сил, поэтому куличи иногда принято просто называть пасхами.
Кулич (от греч. kollikion – круглый хлеб) – высокий, цилиндрической формы хлеб из сдобного теста. Слово это вошло в европейские языки: kulich (исп.) , koulitch (фр.) .
Творожная пасха (в Требнике – млеко огустевшее, то есть творог) имеет форму усеченной пирамиды, что символизирует гроб, в котором совершилось величайшее чудо Воскресения.
Просто традиция, мамы и бабушки так называют и мы тоже. Главное, что мы друг друга понимаем)))) С наступающим праздником!
Для пасхальной трапезы пекут сдобные куличи, готовят творожные пасхи. Собственно нужно объяснить, что кулич и пасха - это не одно и то же. Кулич – это сдобный пасхальный хлеб, а пасха - это творожный десерт.
С небольшим уточнением: кулич (в смысле хлеб) и пасха (в смысле творожный десерт) - это в русском языке. А в Украине кулич - это паска, а творожный кекс - это сирна паска. Слова кулич в украинском языке просто нет. Кроме того, творожная пасха – блюдо, требующее много времени и сил, поэтому куличи иногда принято просто называть пасхами.
Кулич (от греч. kollikion – круглый хлеб) – высокий, цилиндрической формы хлеб из сдобного теста. Слово это вошло в европейские языки: kulich (исп.) , koulitch (фр.) .
Творожная пасха (в Требнике – млеко огустевшее, то есть творог) имеет форму усеченной пирамиды, что символизирует гроб, в котором совершилось величайшее чудо Воскресения.
Просто традиция, мамы и бабушки так называют и мы тоже. Главное, что мы друг друга понимаем)))) С наступающим праздником!
Что тут спорить- В Украине Паской называют Куличи и ВСЁ. Я это уже на ответах поняла. Осталось понять как в Украине называют то, что мы из творога делаем ( ПАСХУ) и делают ли вообше?
Анна-Мария Косарева
Делают. Называют "сына паска"
Пасха - это творожная масса с изюмом, приготовленная особым образом. Кулич и пасха - это разные изделия.
Эльмира Хузина
Я знаю, что это такое! Вопрос не в этом.
А у нас это называется" паска ". И в песочницах мы делали паски. И когда переворачивали набитые песком ведерки или формочки, то говорили -"паска-паска, выходи! " . И я, когда их пеку и приходит пора их вытаскивать из форм, говорю точно так же. )))
А о том, что паска бывает творожной, узнала будучи глубоко взрослой.
А о том, что паска бывает творожной, узнала будучи глубоко взрослой.
Алена Свободина
хреново, что вас в детстве так плохо учили....Паска пишется через Х - ПАСХА....
Айжан Бекимова
Видите ли, уважаемая, здесь речь идет не о Празднике, а о неодушевленном куске теста, пусть даже и имеющему отношение к Празднику ПасХи. Поэтому его называют так, как называют. И именно поэтому в мире так много разных языков и диалектов.
Потому, что православие- это не христианство. Истоки ищите в этом.
Вера Румянцева
Бред какой. Вы случайно не из секты родноверов?
С ледства на пасху мама пекла паски. А вот во времена СССР на госпредприятиях на пасху пекли Весенний кекс. А "куличи"" стали печь и продавать в магазинаж уже после того как появилось на карте государство Россия.
Лиана Галимова
Выходит, "куличи" пекли еще хрен знает с каких времен? Потому как ГОСУДАРСТВО РОССИЯ довольно древнее ГОСУДАРСТВО. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Наименования_Российского_государства
А меня с детства учили, что это Пасха.
Слово кулич в нашем русском языке встречалось только в выражении "У черта на куличках".
Выходит - кого как и чему учили...
Слово кулич в нашем русском языке встречалось только в выражении "У черта на куличках".
Выходит - кого как и чему учили...
Эльмира Хузина
Кулич и куличики ничего общего не имеют.
Кулички – испорченное финского корня слово, «кулиги», «кулижки», давно вошедшее в русскую речь. Так на Севере назывались лесные полянки, лужки, болотца
Кулички – испорченное финского корня слово, «кулиги», «кулижки», давно вошедшее в русскую речь. Так на Севере назывались лесные полянки, лужки, болотца
кулич отличается от кекса рецептурой приготовления
настоящая пасха это приготовленная из творога творожная. а кулич это выпеченная в духовке из теста
кулич зачастую ошибочно называют пасха! на самом деле кулич это то что мы обычно готовим дома из дрожжевого теста, а пасха готовится на основе творога и то совершенно разные вещи!
Похожие вопросы
- Почему на просьбу дать рецепт пасхи, присылают рецепты кулича. Неужели люди путают пасху и кулич?
- Чем пасхальный кекс отличается от кулича?
- Пасхальный кулич, подскажите вкусный рецептик! Пожалуйста, дайте рецептик кулича проверенного и вкусного
- Вы пасхальные куличи сами печете или покупаете?А рецептик кулича свой,а?)
- Скоро Пасха. Как испечь куличи и пасхи дома?
- кто то в прошлом году покупал куличи в магазинах? цену напомните! ? ВАШ РЕЦЕПТ КУЛИЧА ниже мой, лучшей 10 б
- скоро пасха. поделитесь рецептами куличей
- Пасха вот уже рядом и очень хочется услышать вменяемый рецепт кулича! решила сама озадачится этим вопросом!!
- Что будете печь на Пасху? Рецепт вашего кулича? И что ещё?
- Почему в кексе изюм на дне оказывается?