ПЕЧЕНЬЕ "МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ". 
150гр сливочного масла разотрите в 1,5 стаканами муки в маслянистую крошку. 
Добавьте 1/2 стакана картофельного крахмала, 
1/3 стакана сахара, 
1 яйцо и 1 желток (белок отправьте пока в холодильник) , 
щепотку соли, 
1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом, 
цедру с 2 мандаринов. 
Замесите тесто, оно должно получиться довольно крутым, но не рассыпаться в руках, а формироваться в шар. 
При необходимости добавьте немного муки. 
Отправьте тесто в холодильник на час. 
Тем временем очистите от кожуры и от белых прожилочек мандарин, разделите на дольки. 
В глубоком сотейнике растопите 2 ст. л. сахара и 1 ч. л. воды. 
Как только сироп закипит, влейте 1 ч. л. крепкого алкоголя (коньяка, рома) . 
Проварите в этом сиропе мандариновые дольки минут 5. 
Выложите на холодную тарелку, смазанную сливочным маслом. 
Взбейте охлажденный белок со 100гр сахарной пудры и 1 ч. л. лимонного сока в крепкую пену. 
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. 
Нареэьте формой или стаканом полумесяцы. 
Испеките в заранее прогретой до 220 градусов духовке в течении 10-15 минут (печенье должно подрумяниться) . 
Охлажденные печеньки покройте белком и украсьте мандариновыми дольками.
				
	Десерты, сладости, выпечка
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			А что можно из мандаринов несочных сделать? На вид красивые, но невкусные ваще....
измельчите бледером до состояния пюре. выжмите сок. смешайте с любыми фруктами по вкусу. добавьте мёд ...например 
только не варите - витаминов в них не останется. лучше сразу выкинуть
				
							только не варите - витаминов в них не останется. лучше сразу выкинуть
Сварите компот или сделайте желе. Туда положите дольки мандаринов и они станут сочными и сладкими.
				
							Либо утку зафаршировать 
Либо пойти к знакомому бармену и оппится фрешей (тока апельсин с собой не забудь, тыж говоришь не вкусные!)))))))))
				
							Либо пойти к знакомому бармену и оппится фрешей (тока апельсин с собой не забудь, тыж говоришь не вкусные!)))))))))
Похожие вопросы
- Как сделать что то из жёсткого невкусного железно деревянного бисквита сгоревшего в духовке? Что бы получилось вкусно
 - только что выкинула пирожки с картошкой- тесто вкусное, на вид красивые румяные, а внутри не пропеклись.Что не так?
 - как корочку пирога сделать блестящей и красивой?
 - Как сделать разные виды мороженого в домашних условиях?
 - Почему моя мать в детстве пекла очень невкусные пироги и торты? Без любви все было сделано? Или не умела и не хотела?
 - МАНДАРИНЫ - что с ними сделать??
 - Посоветуйте, пожалуйста, рецепт варенья из мандарин
 - купила невкусный шоколадный сыр, выкидывать не хочется, можно с ним что то сделать? например булочки. например булочки
 - Купили горький шоколад, невкусный. Можно что-нибудь сделать?(например как расплавить, добавить ли сахар и молоко)
 - Как сделать пышные оладушки? Перепробовала кучу рецептов, все получаются тоненькие и невкусные, уже не знаю что делать: (