Десерты, сладости, выпечка

как спечь бесквит

4-5 яиц, чуть меньше стакана сахара взбить в крепкую пену (можно по очереди белки, потом добавить желтки) . Далее по-немногу добавить около стакана муки, разрыхлителя чайную ложечку (или соду, погашенную уксусом) . Все! Выпекайте минут 30 при Т180 градусов.
Екатерина Слесарева
Екатерина Слесарева
1 128
Лучший ответ
•200 г сахара
•5 яиц
•200 г муки
Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, все хорошо взбить. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить тесто, Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать. а то опадёт
Банка сгущенки, 2 яйца, стакан муки, ч. л. соды или разрыхлителя. Все взбить миксером или перемешаь до однородной массы. выпекать при средней температуре 10-15 минут. готовность проверять спичкой или зубочисткой. Приятного аппетита!
Самое простое-купить полуфабрикат и испечь его.
3 яйца, 2 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара - это все, что нужно для бисквита, тающего во рту!
Приготовление теста: желтки отделить от белков, всыпать 2 столовые ложки сахара и растереть массу добела - она значительно увеличится в объеме. Отдельно взбить охлажденные белки, в конце взбивания положить оставшийся сахар. К растертым желткам постепенно добавить третью часть взбитых белков и, слегка перемешивая, всыпать муку. Затем ввести остальные белки и опять осторожно (снизу вверх) перемешать.
Выпекать 25-30 минут при температуре 200-220 градусов в форме, смазанной маслом и выстланной промасленной бумагой. Духовку не открывать первые 10-20 минут, чтобы тесто не осело.
Звони, если что-то непонятно!
Инна Алимова
Инна Алимова
1 310
стакан муки, стакан песка, 4 яйца, соды на кончике ножа. Яйца с песком взбить, доб. муку и соду, в форму и в духовку.