Десерты, сладости, выпечка

А как Вы делаете молочный коктейли? Если можно с пропорциями и на сколько это порций.

Я делаю на глаз: примерно 200 мл - стакан молока, 100 гр мороженого, 1 стол ложка сгущенного молока или варенья, можно добавить половинку измельченного банана или 3-4 ягоды клубники размятые - на одну порцию. Блендера у меня нет, поэтому смешиваю просто в банке с закрытой крышкой, энергично встряхивая до момента. кгда растает мороженое.
ЮП
Юлия Привезенцева
12 881
Лучший ответ
Заливаю клубнику с бананом молоком. Добавляю сахар или сгущенку или шарик мороженого. И взбиваю. Пропорции я сказать не могу совершенно. Просто пробую коктейль и добавляю ингредиенты.
0,5 литра молока, несколько кубиков льда, 250 гр. белого ванильного мороженого, 3 ст. л. фруктового сиропа по вашему вкусу (мы берем клубничный) , половинка персика и клубника.

В блендер наливаем молоко (не больше половины емкости, иначе плохо взобьет) , кладем 4 ст. л. мороженого. Затем добавляем сироп и фрукты, порезанные кубиками. Взбиваем содержимое до однородной пенистой массы, открываем блендер, кладем 3-4 мелко раздробленных кубика льда (лед можно раздробить толкушкой в высокой посуде) и выливаем полученную массу в высокие стаканы. Украшаем коктейль трубочкой и кусочком персика и наслаждаемся божественным вкусом освежающего напитка.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! :)

***vita*** Kozerog
***vita*** Kozerog
5 670
Основа моего ЛЮБИМОГО коктейля. Пьем круглый год! гр. ледяного молока+100гр. мороженное2 ложки сахара, это основа для коктейля. Добавляем, 1 банан,. . Или Ягоды смородина, малина. клубника, груши+яблоки, остальное на ваше усмотрение. Фрукты и замороженные подойдут. Разморозить предварительно. Взбить на миксере сначала фрукты с сахаром, потом добавьте мороженное и потом подливайте молоко по не многу, На блендере лучше взбить.
Гульбану Саттыбаева простите,сколько грамм ледяного молока?
я делаю по вкусу. . мороженое тоже разное бывает ((( пробуйте. . ну, классно получается если с пломбиром 350-400 мороженого на литр молока.. . правда, опять-таки, сладковато..
Svetlana Metlyaeva
Svetlana Metlyaeva
370
мы делаем так: пломбир 300гр, молоко 500гр, 1 банан, сахар по вкусу (ну мы добавляем 3-4 чайных ложки) , корица