Подскажите рецепт пирога с щавелем?

Ингредиенты: 2 ст. - мука пшеничная 180 гр. - сл. масло 1/2 ст. - сахар 1 - яйцо 1 ч. л. - разрыхлитель ( можно и без него, получиться песочное тесто, а с ним более пышное, рыхлое) Щавель (Стакан 220) Способ приготовления: 1 Смешать масло, муку, сахар, яйцо, разрыхлитель. 2 Убираем 1/2 часть теста в моризильную камеру минут на 30. Оставшееся тесто убираем в холодильник не надолго, чтобы не прилипало к рукам. 3 Порезать щавель. Пучок лучше взять побольше. 4 Присыпать его немного сахаром и немного помять рками. 5 Тесто уложить в форму ( я сделала руками, если кому удобно скалкой думаю можно и ей) 6 Сверху выкладываем наш щавель. 7 Достаем тесто из морозильной камеры и трем на крупной терке. 8 Выкладыем сверху. И ставим в духовой шкаф минут на 20-30 предварительно разогретый до 180-200 гр.

Ингредиенты для "Пирог со щавелем"
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Щавель (сколько нарвалось.. . пакетик)
Сахар
Крахмал
Яйцо — 1 шт
Маргарин (для смазывания )
Рецепт "Пирог со щавелем"

Тесто разморозить, форму смазать маргарином.
Половину теста раскатать, уложить в форму так, чтобы получить бортики

Щавель нарезать, присыпать сахаром, слегка перетереть

Уложить начинку, немного припудрить крахмалом (чтобы поменьше вытекала при выпечке)

Раскатать вторую часть теста, укрыть пирог, смазать яйцом и выпечь. Я пекла минут 25 при 180-200, но это как у кого духовка. Пирог начал "дуться" посерединке - проткнула несколько раз ножом.

Берёшь щавель, ешь.. Потом идёшь в магазин, покупаешь сгущенку и пирог готов;)... Приятного аппетита; )
http://www.povarenok.ru/recipes/show/6749/

Я делаю плетёнку из дрожжевого теста. Щавель для начинки мою, обсушиваю полотенцем, мелко режу и пересыпаю сахаром. Щавеля должно быть много, т. к. он при выпечке оседает.
Можно использовать и слоёное тесто, и песочное, -дело вкуса.

Ну тесто наверное вы и сами сможете сделать, а вот начинка скорее всего такая:
1 пучок щавель, 1/2 стакана сахара. Всё это просто ложите поверх первого слоя теста и закрываете второй половинкой теста. И пирог готов, осталось его испечь.

вкус щавеля заключается в его кислоте, про тесто не буду, с ним сама разберись, но тут лучше пресное и, а к начинке - вареный рис с яйцами ну и щавель конечно

первый раз про такое слышу