помогите какой десерт приготовить

Ангельский бисквит (бисквит из яичных белков)
Состав
яичные белки - 7 шт,
сахар - 190 г,
мука - 80 г,
сок лимона - 1 десертная ложка,
ванильный сахар - 10 г (1 столовая ложка) ,
соль - на кончике ножа
* Яичные белки лучше брать "состаренные". Для этого белки отделить от желтков. Белки перелить в стакан или миску, затянуть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник (но можно оставить и при комнатной температуре) на ночь. В холодильнике белки могут стоять 3-5 дней - они не испортятся, а "состарятся" и приобретут особые свойства. Такие белки замечательно подходят для выпекания "Ангельского бисквита", "Киевского торта", меренг и безе, пирожных "Макароны" и т. п. Также, можно использовать размороженные белки.

Приготовление

Муку просеять в миску, добавить половину сахара (95 г) , ванильный сахар и соль на кончике ножа.
Перемешать сухую смесь венчиком (чтобы насытить ее кислородом) .

Яичные белки влить в чистую миску, добавить сок лимона и взбивать, на средней или высокой скорости миксера, до образования легкой пышной пены.

Постепенно, не прекращая взбивание, всыпать оставшийся сахар.
Взбивать яичные белки с сахаром до средней пены.

* Белки, взбитые до стадии средней пены, не так сильно капают с лопастей миксера, как при начальной стадии взбивания. При этом на поверхности взбитой массы, некоторое время держится след от капающей с венчика белковой массы. Белковая масса еще довольно жидкая и при наклоне миски легко выливается из нее (в отличие от стадии твердой пены, где при переворачивании миски, белки не выливаются) .

Всыпать смесь муки с солью и сахаром во взбитые белки.
Быстро, но аккуратно, перемешать массу, при помощи ложки или лопатки, сверху-вниз, пока белки не вберут в себя муку.

Форму для ангельского бисквита (в виде кольца, с отверстием посередине) сбрызнуть водой (маслом смазывать не нужно) .
Выложить тесто в форму и разровнять поверхность.

Поставить форму с тестом в заранее разогретую до ~177-180°C духовку.
Выпекать ангельский бисквит ~20-35 минут (в зависимости от особенностей духовки) .
Готовый бисквит увеличивается в размере в ~ 1,5 раза и покрывается золотистой корочкой.

Форму с бисквитом вынуть из духовки и аккуратно перевернуть, одев на бутылку с высоким горлышком.

Оставить бисквит остывать на ~1 час.
Затем, аккуратно, ножом, отделить бисквит от стенок формы, перевернуть на решетку и дать полностью остыть.

Сделайте омлетные трубочки:
4 яйца, 1 стакан молока, 100гр. муки, сыр, соль, растительное масло. Ананас и апельсин, творог.
Сыр потереть на мелкой терке. Яйца отделить от желтков . Белки взбить. Добавить молоко, муку, сыр, желтки, чтобы получилась однородная масса и испечь 4 омлета.
Порезать мелко ананас и апельсин, слить сок и смешать с творогом.
Массу выложить на омлеты и закатать каждый трубочкой. Можно поставить в холодильник на 1 час, а тпотом трубочки порезать дольками, кружочками наискосок. Вся Ваша фантазия.

1 литр молока, 1 стакан сахара, 4 ложки муки. Муку смешать с сахаром. , добавить немного молока, размешать чтобы не было комков, долить остальное молоко, Поставить на огонь, довести до кипения. Когда остынет добавить любые фрукты. Если ананасы, то лучше порезать. Хорошо клубника или малина

надо что то сделать НАЙТИ В ИНТЕРНЕТЕ В ЛУЧШЕМ СЛУЧАЕ В ЯНДЕКСЕ!!!!