Десерты, сладости, выпечка

напишите, пожалуйста, рецепт сладкого, вкусного торта, но что бы при приготовлении не требовалась духовка!

ОЧ
Ольга Чалая
1 206
ТОРТ "НОВОГОДНИЙ"
Коржи бисквитные шоколадные
Зефир крем-брюле 0,5 кг
Сметана 150г
Сгущенка 150г
Зефир разрезать на блинчики, верхушки отложить.
Сметану смешать со сгущенкой. Смазать корж, уложить "блинчики" зефира, сверху еще кремом смазать. Так собрать весь торт.
Верхний корж смазать кремом и уложить верхушки зефиринок.
Ольга Зеленцова
Ольга Зеленцова
68 355
Лучший ответ
Галеты из армейского сух. пайка + сгущенка + холодильник))
Елизавета Абузарова
Елизавета Абузарова
4 300
"Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом) ,
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели) . Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта) . У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 пачка ванильного сахара (Я крем чуть изменила)

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин) .

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и приятного аппетита
Оксана )))))
Оксана )))))
1 990
Оксана ))))) Торт на сковороде, делала в общаге, не было духовки. Могу еще один очень легкий быстрый тортик, пять -десять минут делается. С мужем на перегонки ели.
Фрукты, я брала 3 киви, клубнику, можно вишню, смородину, и банан, и бисквитные печенье. Фрукты нарезаете по своему усмотрению, хочу еще с ананасом попробовать, печенье ломаю на кусочки, слоями выкладываю в миску застеленную пищевой пленкой.
И у нас остается сем все это залить. Взбиваем сметану с сахаром. Пол литра сметаны, 500гр с сахаром по вкусу, пока я начала все это подготавливать я желатин 3 ст ложки залила 2/3 такана холодной кипяченной водой, и потавила в посудину побольше где была горячая вода, прям из под крана горячая. Так вот, в сметану с сахаром вливаю тонкой струйкой желатин и мешаю. Сметанной массой заливаю наши фрукты и отправляю в холодильник на часа два, когда застынет ереворачиваю на блюдо. Очень красиво получается и вкусно. На головку уходит пять минут помыть и порезать фрукты ина сметану пять минут.
1. Печенье обмакиваем в молоко и выладываем слоями. Слои промазываем кремом из взбитого творога со сметаной и сахаром. Верхний слой заливаем глазурью. ( Слив. масло растопить с сахаром и какао-порошком и размешать) . Поставить в холодильник на пару часиков чтобы пропитался. Очень вкусно.

2. Можно печенье покрошить и смешать с порезанными курагой, черносливом и кремом ( взбитая сгущенка с маслом и со сметаной) . Придать форму и поставить в холод.

3. А как насчет шоколадной колбаски? Тоже вкусно.
Рауш Рахманкулова
Рауш Рахманкулова
146

Похожие вопросы