Напишите пожалуйста Рецепт сладкого, вкусного рулетика

Способ приготовления выпечки Сладкий рулет:
Взбиваете 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавляете 1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусом, и щепотку соли. Затем насыпаете 1 стакан муки, и снова взбиваете.
Выкладываете тесто на промасленный противень и запекаете в духовке около 20 минут на медленном огне. Готовый корж намазываете любым джемом и сворачиваете рулетом.
Остывший рулет разрезаете и посыпаете сахарной пудрой.

Необходимые продукты для приготовления выпечки "Сладкий рулет":
1 банка сгущенного молока
2 яйца
чайная ложка соды
уксус
соль
1 стакан муки
джем
сахарная пудра.

Попробуйте бисквитный рулетик с варёной сгущёнкой.
Для теста-взбить 5 яиц со стаканом сахара, добавить стакан муки, 0,5 ч. л соды, гашенной уксусом, ванилин. Вылить тесто на противень, выложенный пергаментной бумагой. Выпеч совсем немного-около пяти минут, при 200 С. Отделить от бумаги, быстро смазать варёной сгущёнкой, свернуть. Сверху рулетик можно полить растопленным шоколадом, посыпать орешками, либо кокосовой стружкой. Орешки можно добавить и в начинку) Вкусно и просто)

вот посмотри интересный сайт www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/rulets.shtml

рулет Клубника с кофейно-шоколадным кремом

* тесто
* яйцо 4 шт
* сахар 150г
* мука 150г
* крахмал 50г
* разрыхлитель 1 ч л
* ванильный сахар 1 ст л
* крем
* шоколадный плавленый сырок 100г
* кофейное сгущенное молоко 300г
* сливки 33% 300мл
* желатин 1 ст л
* ванилин на кончике ножа
* клубника крупная 300г
* для украшения
* сахарная пудра 1 ст л
* сливки 200мл
* какао порошок 0,5чл
* тертый шоколад
* клубника

1. Взбить белки со щепоткой соли в пышную пену, всыпать сахар и взбивать до пиков.
2. Не переставая взбивать, добавить по одному желтки.
3. В 2 приема добавить просеянную муку, крахмал и разрыхлитель и очень аккуратно, лопаткой, методом перекладывания с низу верх перемешать.
4. Выложить тесто на застеленный пергаментом противень, разровнять и выпекать в разогретой до 180 гр духовке 15 минут.
5. Достать из духовки и сразу же в=месте с пергаментом завернуть рулетом, остудить.
6. Крем- Желатин замочить в 5 ст л холодной воде оставить на 10 минут, а после распустить водяной бане или в СВЧ (не кипятить) .
7. Перемешать шоколадный сыр со сгущенкой, тонкой струей влить желатин при этом взбивая миксером.
8. Сливки взбить до пиков и аккуратно ввести в крем.
9. Убрать крем на 5 минут в холодильник.
10. Рулет развернуть, снять пергамент.
11. Достать крем из холода и еще раз венчиком перемешать и равномерно распределить крем по всей поверхности коржа.
12. Отступая 2-3 см, ровно и плотно друг к другу выложить клубнику (предварительно вымыть и высушить) и аккуратно свернуть обратно рулетом.
13. Убрать в холодильник на 2 часа.
14. Перед подачей взбить сливки с пудрой, покрыть рулет, украсить какао порошком, натертым шоколадом и клубникой.