Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт простого быстрого и вкусного десерта

Состав
для бисквитного теста:
мука - 1 ст,
сахар - 1 ст,
яйца - 4 шт
сироп для пропитки,
сгущеное молоко - 4-5 ст. л,
грецкие или другие орехи (жареные и измельченные) - 3-4 ст. л,
сахарная пудра - для обсыпки

Приготовление

Бисквитное тесто, приготовленное холодным способом, выложить тонким слоем на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки и равномерно распределить по всему листу.

Выпечь бисквит при температуре 200-220 градусов до появления светло-коричневой корочки.

С остывшего бисквита снять бумагу, пропитать его сиропом, промазать уваренным в течение 4-5 часов сгущенным молоком, посыпать орехами, свернуть в рулет и посыпать сахарной пудрой.

* пропитывать бисквит сиропом желательно не ранее 7-8 часов после выпечки. Иначе бисквит размокает от сиропа и разваливается
Аня Аседовская
Аня Аседовская
11 754
зачем это школоте?
Ирина Спицына
Ирина Спицына
8 232
Панакота. Я всегда делаю для гостей, быстро и вкусно. Обычно хорошо с кофе.
Желатин (листовой, 5 пластин) — 12 г, (можно обычный желатин. )
Сливки (33%) — 2 стак.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Сливки влить в кастрюлю, положить сахар, ванильный сахар и довести до кипения, постоянно помешивая. Убавить огонь, добавить желатин, хорошо перемешать, не давая закипеть. Разлить по формочкам или в стаканы и в холодильник на час. Обычно быстро застывает... Подавать можно с ягодами, вареньем, карамелью ( ирис растопленный) , шоколадом.... Очень нежный и вкусный десерт.
водка с пивом.
Нина Маслова
Нина Маслова
1 171
Банан с шоколадом!