Подскажите рецепт какого-нибудь десерта, но чтобы он был не очень сладким.

Пирог с манго
писание приготовления:
По своему опыту могу сказать, что пирог с манго, приготовленный по этому рецепту лучше всего подавать к столу абсолютно холодным - то есть, готовый пирог ставим в холодильник на пару часов, а только потом подаем. Хорошо идет к чаю и кофе. Получается не слишком сладким, а немножечко даже кисленьким - манго все-таки.
Ингредиенты:
Мука — 200 Грамм
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 5 Штук
Соль — 1 Щепотка
Ледяная вода — 1-2 Ст. ложка
Манго — 1/2 Штук
Сахар — 150 Грамм
Мед — 4 Чайная ложка
Жирные сливки — 125 мл.
При помощи блендера взбиваем до однородного состояния муку, сливочное масло, соль и одно яйцо.
Тесто кладем в форму для выпекания, накалываем при помощи вилки и на 1 час ставим в морозилку.
Манго измельчаем в пюре вместе с сахаром.
Добавляем к манго мед и оставшиеся яйца. Взбиваем до однородности.
Достаем из морозилки корж, выпекаем его (без начинки) 10 минут при 170 градусах. Затем достаем корж и поливаем его смесью фруктовой смесью, в которую предварительно добавлены жирные сливки. Выпекаем еще 30 минут при 170 градусах.
Готовый пирог остужаем и подаем к столу. Приятного!

Приготовьте любое ягодное желе (можно замороженные ягоды использовать) просто кладите поменьше сахара, вот и все....

Пирожки или блинчики с несладкой начинкой: мясом, капустой, яблочками

Я старый и по возрасту, как ваш папа.
Мне из десерта нравится ТВОРОГ + СМЕТАНА +КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ.
и взбить всё это.
Что значит ДЕНЬ МУЖЧИНЫ - это 23 февраля? /???

сырная тарелка
или запеченная в духовке головка камамбера с черничным джемом

Купите пакетик КЕКСА (продаётся готовая смесь) , например, апельсинового. К нему нужно добавить всего 2 компонента: 160 гр. воды и 100 гр. сл. масла. Выпекать 50 мин. Не успеет папа побриться и сесть к столу, как Вы удивите его своим умением и искусством.

Ну я сегодня жарил блины со сгущенкой

не дари еду!