Напишите рецепт быстрого сладкого пирога

бананово-творожный брауни

Ингредиенты:

Шоколадный слой:
- Темный шоколад - 100 г
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 2 столовые ложки без горки
- 2 яйца
- Сахар - 4 столовые ложки
- Щепотка соли
Творожный слой:
- Мягкий творог - 200 гр
- 2 яйца
- Сахар - 2 ст. л
- 2 небольших банана

Приготовление:

1. Шоколад и масло мелко порубить и растопить на водяной бане.
2. Яйцо взбить с сахаром, недолго. Соединить обе смеси, добавить соль и муку и тщательно размешать.
3. Банан размять в пюре, измельчить в творогом, яйцом и сахаром до консистенции крема.
4. Форму для брауни выстелить бумагой для выпечки или фольгой. На дно формы вылить половину шоколадного слоя. Сверху выложить несколько чайных ложек творожной смеси. Далее чередовать шоколадную и творожную части. Верхний слой разровнять ножом – для красивых мраморных разводов.
5. Выпекать при температуре 175 градусов минут 30. Проверяем, втыкая зубочистку в брауни и обнаруживая на ней влажные крошки – готово. Дождаться, пока пирожное полностью остынет и нарезать на квадратики.

я готовила по рецепту, только творога больше положила, так как у нас пачки по 250 гр и выкидывать не хотелось. и

Начинка любая, а результат-вкуснятина! -http://forum.say7.info/topic36045.html

пирог Нежность лимонный. тесто :мука - 0.5 кг, сахар - 300 г, маргарин - 250 г, молоко - 0,5 ст, 4 яйца, разрыхлитель-2 ч. л. , цедра 1 лимона, 2-3 ч. л. куркумы молотой, ваниль.
Для пропитки: сок 1 лимона, сахар по вкусу .
Для глазури: 100 г сахарной пудры, 2-3 ст. лож. оставшейся пропитки с лимонным соком, 0,5 ч. л. куркумы

Готовим тесто: Маргарин растереть с сахаром и яйцами. Добавить молоко, муку, разрыхлитель и все перемешать. Добавить цедру и куркуму ( можно добавить изюм, или курагу - запаренный) . Положить ваниль. Форму застелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом . Вылить в форму тесто. Нагреть духовку до 170 * и выпекать около 1 часа ( через 40 минут после начала выпечки прикрыть сверху пирог фольгой ). пропитка : лимон обдать кипятком (чтобы лучше сок отдавал) .Выдавить сок и добавить сахар по вкусу добавить кипяченой воды, ( до 200 мл) . Оставить 2-3 ст. лож. пропитки для глазури. После того как пирог достали зубочисткой делаем много дырочек в пироге и ст. л. поливаем нашей пропиткой сверху, прямо в форме. Через время пирог выложить на блюдо с пищевой пленкой дном кверху .Потыкать дно и пропитать. Закрыть сверху концами пленки и в холодильник на 6 часов ( я на ночь) . Утром Пирог достаем из пищевой пленки и переворачиваем на блюдо и делаем глазурь 100 г сахарной пудры заливаем 2-3 ст. л. лимонной пропитки и размешиваем, Добавляем куркуму для цвета и сверху и по бокам поливаем наш пирог .

Тут недавно пекла такой кексик (из интернета)
Очень вкусно получилось.
Рекомендую!

2ст. муки, 1/2ст сахара, 200гр сметаны, 1банка сгущёного молока, 2яйца, 1чай. лож. разрыхлителя, изюм, орехи, цукаты (по желанию). Для присыпки сахарная пудра. Растереть яйца с сахаром, влить сгущёнку и сметану (лучше нежирную), добавить разрыхлитель смешанный с мукой, затем муку, изюм и др .Выложить тесто, разровнять его, выпекать минут 40.Форму лучше широкую.

(делала без цукатов, у меня их не было, клала изюм и грецкие орехи)

2 стакана молока, 1 стакан муки, 4 ложки варенья (только не кислого) , 2-3 ст ложки сахара, разрыхлитель теста, все переешать и запекать до готовности, потом можно сверху полить сгущенкой или сметаной, ну или как у вас фантазия надумает

"Шарлоттка" 4 яйца взбить миксером в крепкую пену (холодные лучше взбиваются) , постепенно продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпать 1стакан сахара, опять же постепенно ввести стакан муки. На дно смазанной маслом формы для выпечки выкладываем нарезанные яблоки (4-6 штук если некрупные) сверху выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку минут на 20. Пирог должен слегка подрумяниться. Готовность проверяем спичкой (зубочисткой) . Прокалываем верх, если теста не осталось-значит пирог готов.

"Открытый пирог с брусникой (яблоками или любыми другими фруктами-ягодами) "
Тесто:
2 яйца, 100г сливочного масла (лучше маргарина для выпечки, типа "Пышка"), 1/2 стак. сахара, сметаны 100г, 1/2ч. л. соды (погасить уксусом) , 1/2ч. л. соли, муки около 2 стак. (чтоб тесто отлипало от рук) .

Смешать все ингридиенты, выложить тесто в смазанную маслом форму слоем 1-1,5см (я прям руками по форме разминаю) выложить начинку (фрукты-ягоды) сверху полить сметаной с сахаром смешанными 1/1. Если осталось тесто-выложить сверху решетку и в духовку примерно на 30 мин. Пока не подрумянится.