Десерты, сладости, выпечка

Посоветуйте рецепт быстрого сладкого рулета. Дайте, пожалуйста, проверенный быстрый рецепт сладкого рулета.

ЮК
Юлия Кищик
1 035
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сгущённое молоко1 банк.
Мука1 стак.
Яйца2 шт.
Ванилин10 гр
Разрыхлитель10 гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Варенье любое200 гр
Сахарная пудра50 гр

начала включим духовку, пусть разогревается. На противень стелим (это обязательно! ) пергаментную бумагу, тщательно смазываем маргарином. Перемешиваем все ингредиенты и выливаем на середину противня, распределяя равномерно ложкой по всей площади и ставим в духовку на 5-6 мин. Имейте в виду, что тесто румянится снизу, а не сверху, верх останется бледным. Как только низ достаточно подрумянился, вынимаем из печи и смазываем жидковатым вареньем, затем быстренько горячим заворачиваем в рулет (бумага очень помогает при этом) . Сверху посыпаем сахарной пудрой
Светлана Новикова
Светлана Новикова
93 388
Лучший ответ
Банка сгущёнки, 2 яйца, 1 стак муки, 1 ч л соды, чуть соли, 1 ч л лимонки. На горячий противень вылить 50г растопл. сл. масла и тесто, выпекать 10-15 мин при 180 гр, в горячем виде смазать вареньем и скатать в рулет, дать остыть
Anna Rezyapkina
Anna Rezyapkina
52 507
Шоколадно-кокосовый рулет.


Ингредиенты:

Для шоколадной массы:

●печенье - 200 г
●сахар - 1/2 стакана
●какао-порошок - 2 ст. ложки
●сливочное масло - 200 г
●орехи рубленые - 100 г

Для кокосовой массы:

●сливочное масло - 100 г
●сахарная пудра - 100 г
●кокосовая стружка - 100 г

Приготовление:

1. Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите.
2. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой.
3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник.
4. Перед подачей разрежьте рулет на порции.

Похожие вопросы