подскажите вкусные рецепты сладких рулетов, что

1 пачка творога (200 грамм)
200 гр маргарина (порубить)
2 стакана муки.
Замесить тесто. Поставить в холодильник на 1 час. Разделить на 2 части и каждую раскатать в лепешку.
На нижний корж положить нарезанные кубиками яблоки, обильно посыпав их сахаром. Накрыть вторым коржом. Защепить края и скрутить рулетом. Смазать яйцом. Выпекать в духовке.

для теста

150 миллилитров теплого молока
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
30 граммов маргарина
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки растительного масла
2.5-3 стакана муки

для начинки
150 граммов мака
1 сырое яйцо
3-4 ст. ложки сахара

дополнительно
1 яйцо
немного мягкого сливочного масла

Из молока, дрожжей 1 чайной ложки сахара и 2-х столовых ложек муки сделать жидкую опару, оставить на 10-15 минут.
Распустить маргарин до консистенции сметаны, добавить яйцо, сахар, соль, растительное масло, ванильный сахар, размешать вилкой, вылить смесь в опару, подсыпая просеянную муку замесить мягкое тесто, переложить его в смазанную раст. маслом миску, накрыть и оставить в тепле на 1-1.5 часа.
Вскипятить воду в кастрюльке, всыпать мак в кипящую воду, размешать, когда вода с маком закипит процедить его через сито, затем перекрутить мак на мясорубку или перемолоть в процессоре. Добавить яйцо, сахар и перемешать.

Подошедшее тесто обмять, раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольник, смазать тесто мягким сливочным маслом, распределить сверху начинку.

Свернуть не тугой рулет, перенести на противень швом вниз (застелить бумагой и смазать ее сливочным маслом) , подвернуть края, накрыть рулет пленкой и дать постоять еще 15-20 минут, затем смазать яйцом, выпекать при температуре 180 градусов около 40-ка минут, если будет сильно румяниться верх накрыть его фольгой, спичка должна выйти сухой.

Остудить рулет на решетке.

рулеты с творогом

мука - 500г
смалец - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
уксус - 1 ч. л.
смалец (для смазывания теста) - 150г
панировочные сухари - 1-2 ст. л.
для начинки:
творог - 600г
сметана - 300г
яйцо - 4 шт.
сахар - 1/2 стакана
изюм (без косточек) - 2 ст. л.
цедра - по вкусу

Тесто хорошо вымесить до образования пузырей, сформовать из него несколько круглых булок, уложить их на посыпанное мукой чистое полотенце, смазать поверхность топленым смальцем во избежание трещин и оставить на 10-15 мин в теплом месте. Приготовить начинку: творог смешать яйцом, сметаной, сахаром, добавить изюм и цедру.

Каждую часть выстоявшегося теста раскатать в тонкий пласт, дать немного постоять, густо смазать топленым смальцем и посыпать панировочными сухарями. На 1/3 часть пласта положить начинку и с помощью полотенца, на котором лежит тесто, скатать тугой рулет. Противень смазать смальцем, уложить в него рулеты, смазать их поверхность топленым смальцем и выпекать в горячей печи до румяного цвета.

Насыпь побольше сахара и разного сладкого, в ковбайне пере моли, добавь яйцо сделай рулет и в духовку