Почему домашние торты часто бывают вкуснее магазинных? Ведь магазинные торты готовят профессиональные кондитеры

Question

Десерты, сладости, выпечка

Почему домашние торты часто бывают вкуснее магазинных? Ведь магазинные торты готовят профессиональные кондитеры

Эльвира Каюмова

1 266

04.01.2013

Похожие вопросы

Answer 1 · 2013-01-03 15:51:10

Любые теперешние торты (как и все прочее) -лишь коммерческий проект, на котором надо максимально заработать вкладывая минимально. Как следствие тот факт, о котором вы упомянули в вопросе. Домашняя выпечка ставит другие цели -не выгодно продать себя, а порадовать Вас и Ваших близких.

Olga Swinzizki

1 074

Лучший ответ

03.01.2013

Answer 2 · 2013-01-03 16:37:23

магазинные порошковые и на жире

Гулайша Маханбетова

73 724

03.01.2013

Answer 3 · 2013-01-03 15:47:42

Старенький анекдот.
Встречаются директора двух мясокомбинатов, один спрашивает у коллеги: - Послушай, почему твою колбасу покупают, а мою нет? Как ты ее делаешь? - Да очень просто. Берем кишки, набиваем костной мукой, крахмалом, измельченными газетами, добавляем немного мяса.. . -А, так вы туда и мясо добавляете?

ТЧ

Татьяна Чамкаева

73 338

03.01.2013

Answer 4 · 2013-01-03 15:47:43

А что они туда всунули вы знаете? Часто не то что пишут на этикетке.

ИИ

Илона Игнатенко

58 089

03.01.2013

Answer 5 · 2013-01-03 16:42:41

Бредятина это "с любовью". Для любителей масляных розочек и сметанных кремов возможно большинство домашних тортиков - предел мечтания . На вкус и цвет... Жадность хозяина предприятия и плохой вкус технолога = фиговые тортики

В*

Валентина *****

40 097

03.01.2013

Маша Вольська фабричные торты нашпигованы консервантами, а дорогие натуральные ингредиенты заменены более дешёвыми аналогами. Например, сливочное масло заменяют маргарином, натуральные джемы заменяют кондитерскими гелями, молочные продукты заменяют соевыми и так далее. К тому же в массовом производстве торты зачастую замораживают, а на упаковке указывают не дату изготовления, а дату разморожения. Так почему же фабричные торты, если они такие «ненастоящие», пользуются спросом и почему их покупают? Ответ простой: потому что домашних тортов мало, домохозяйки не могут удовлетворить спрос в нужном количестве.

Иногда люди ошибочно полагают, что цена домашнего торта спекулятивно завышена по отношению к фабричному торту такого же веса. Мол, торт дорогой, потому что он ручной работы и он уникален. Да, это тоже

Answer 6 · 2013-01-03 18:17:23

магазинные торты напичканы консервантами, красителями и вообще не пойми чем.

НЗ

Нина Захарова

34 427

03.01.2013

Answer 7 · 2013-01-03 16:24:50

меньше б воровали кондитеры или заменяли на более дешевые продукты.. то и торты магазинные были бы вкуснее домашних.. как это к примеру в германии.. что и смысла самому печь нет..

|Festina Lente|

19 924

03.01.2013

Answer 8 · 2013-01-03 15:44:42

домашние готовят с любовью)) ) ну и возможно без примеси красителей и прочей ерунды

Алия Я

14 233

03.01.2013

Answer 9 · 2013-01-03 15:46:03

Торт будет вкусным, если готовить с настоящим сливочным маслом, а не с его заменителями. Кстати, это относится и к мороженому.

Ольга Панагасова

12 924

03.01.2013

Answer 10 · 2013-01-03 16:06:38

Все эти домыслы про "готовлю с любовью" - фейк абсолютный.
При одинаковом стартовом наборе ингредиентов любитель может даже не пытаться переиграть профессионального кондитера, несмотря на все " с любовью", "с душой" и остальной околоэмоциональный бред.
Цель производства любой продукции - извлечение максимальной прибыли при минимизации затрат на производство. Цель домашней готовки - удовлетворение личного вкуса. Ещё нужно расшифровывать?

Катерина .

12 751

03.01.2013

Мария Замковец Сказано абсолютно точно!...

Тамара Дяченко Разве это не главное?

Маша Вольська фабричные торты нашпигованы консервантами, а дорогие натуральные ингредиенты заменены более дешёвыми аналогами. Например, сливочное масло заменяют маргарином, натуральные джемы заменяют кондитерскими гелями, молочные продукты заменяют соевыми и так далее. К тому же в массовом производстве торты зачастую замораживают, а на упаковке указывают не дату изготовления, а дату разморожения. Так почему же фабричные торты, если они такие «ненастоящие», пользуются спросом и почему их покупают? Ответ простой: потому что домашних тортов мало, домохозяйки не могут удовлетворить спрос в нужном количестве.
Иногда люди ошибочно полагают, что цена домашнего торта спекулятивно завышена по отношению к фабричному торту такого же веса. Мол, торт дорогой, потому что он ручной работы и он уникален. Да, это тоже

Answer 11 · 2013-01-03 20:31:46

а из каких продуктов и как? ? домашние с любовью и из качественных продуктов....))))))

Оксана Маркова

8 799

03.01.2013

Маша Вольська конечно, домашние тортики делаются не только с любовью, но и с большой ответственностью. Выбирать качественные продукты, делать собственноручно, а не на автоматх.. Т. к. желание не потерять клиента и держать "марку" тоже не мало важно. А если Вы не умеете печь, готовить или вязать, то не нужно с иронией относиться к тем людям, которые всё это делают с любовью)))

Answer 12 · 2013-01-03 16:57:05

А Вы знаете, что в торт добавляют профессиональные кондитеры? Какие там Е... Е... Е.. . В "домашний" торт вы сами покупаете необходимые продукты, знаете их качество... Вы дома в свой торт станете добавлять разные там "окислители-подсластители"? Вряд ли! А маргарин вместо масла в крем добавите? То то!

Татьяна Лихачева

3 206

03.01.2013

Answer 13 · 2013-01-03 17:56:42

В советские времена помнится были тортики.. . А сейчас смесь химикатов, ароматизаторов и маргарина.. . Не поленитесь и найдите нормальный пошаговый рецепт более сложных тортов, добавьте туда свежие качественные продукты и вот вам тортик мечты, приготовленный своими руками! Магазинные не беру, так называемые масляные крема уже давно не масляные а маргариновые, тьфу, гадость!

Этот тортик по ГОСТу, пекла уже два раза, поверьте, фору даст любым магазинным!

Ayzada Rustavletova

2 870

03.01.2013