Десерты, сладости, выпечка

Рецепты кремов такие как, йогуртовый и творожный! Пожалуйста напишите! Буду премного благодарна!

Ингредиенты для рецепта Крем творожный
- 400 гр. творога;
- 3 ст. ложки сметаны;
- сахар по вкусу;
- 1 пакетик ванильного сахара.
1) Творог, сахарный песок и пакетик ванильного сахара поместить в посуду для взбивания. Сахар обычно добавляю по вкусу и вам советую, так как кто-то любит более сладкое, кто-то менее (в данном случае 3 ст. ложки) .

2) Взбивать до получения однородной массы, где-то в течении минуты.

3) К полученной массе добавить необходимое количество сметаны.
4) Взбивать в течении пары минут, сметана несмотря на то, что смешается с творогом, все-равно должна сделать эту массу нежной, даже немного воздушной. Перемешивать до полного растворения комочков, ничего страшного если взбивать подольше, от этого только улучшится вкус творожного крема.
Перед тем как готовить что-либо, лучше всего сделать крем и поставить его в холодильник, а уже потом приступить к приготовлению торта или пирога. Тогда крем станет еще гуще и насыщенней.
Анна Моисеенко
Анна Моисеенко
1 944
Лучший ответ
Творожный крем
Вам потребуется:
тофу - 230г
масло растительное - 2 ст. л.
сок лимонный - 1/2 ч. л.
ванильный сахар - 1/4 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
соль - по вкусу.

Тофу соедините с маслом, сахаром, лимонным соком, ванильным сахаром и солью. Полученную смесь взбейте в блендере в однородную массу.
Перед подачей крем охладите и оформите листиками мяты.

Похожие вопросы