Напишите, какой ваш любимый не сложный рецептик тортика или пирожков?

этот торт я готовлю когда кто то приходит в гости а унас к чаю нечего нет. 150гр. майонеза 1.ст. сах. песка 1 ст. муки 0.5 ч. л. соды пгосить уксусом и 3 яйца делим на 2части печем 2 коржа .крем 0.5 банки сгущенки или шоколадный крем сверху тертый шоколад или сама можешь что то пофантазировать приятного аппитита

Торт "Горка".
Творог (1 кг ) хорошо перемешиваем со сгущённым молоком (1 банка) , добавляем цедру одного лимона. Выкладываем на блюдо, заливаем кремом или взбитой сметаной и до подачи на стол держим в холодильнике.

Рецепты "на скорую руку".
1) 1 яйцо слегка растереть с 1/2 стакана сахарного песку, добавить щепотку соли, 1 стакан сметаны, щепотку лимонной кислоты, хорошо смешать, добавить 1/2 стакана мелко порубленных орехов (грецких, фундука или кешью; я растираю их в ступке) или 1/2 стакана мелко порезанных цукатов, или столько же изюма, перемешать, всыпать 1 стакан - 11/4 стакана муки, смешанной с 1/2 чайной ложки соды, хорошо размешать и выложить на смазанную маслом сковородку или в форму для пирога. Выпекать при 180-200оС примерно 30 мин (проверить, проткнув спичкой, не пристает ли тесто) . Полученный пирог можно съесть так, можно намазать сверху кремом, взбитыми сливками или вареньем, можно разрезать вдоль пополам и прослоить кремом или вареньем, а сверху украсить кремом и фруктами из компота.
2) 1 стакан густого ягодного варенья (можно старого засахаренного) смешать с 1 стаканом сметаны, всыпать щепотку соли и стакан муки, смешанной с 1 чайной ложкой (без верха) соды. Хорошо перемешать, выложить на смазанную маслом сковородку и выпекать. как в рецепте 1. Этот рецепт очень выгоден: расходуется старое варенье, которое обычно само по себе уже не идет, и получаете вкусную коврижку к чаю.
Добавление к рецепту в предыдущем ответе. Вместо яблок в шарлотку можно положить в соотношении 1:1 порезанную распаренную курагу и клюкву.

пирожок с повидлом из советских времен - самое вкусное!! 1 рецепта не знаю...

ингридиенты: кулинарный магазин+кошелёк с деньгами

Рецепт мой.
Готовится просто.
Шарлотка.
Для приготовления:
5 яиц
Капля лимонного сока
Полтора стакана сахара
Полтора стакана муки
Яблоки 5-6 штук

Приготовление:
5 яиц взбивать миксером с каплей лимонного сока, потом постепенно всыпать полтора стакана сахара, полтора стакана муки, порезать яблоки, перемешать с тестом. Смазать противень с бортиками ОБЫЧНЫМ, НЕ МАРГАРИННЫМ маслом. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Вытащить из духовки, дать охладиться.
Приятного аппетита!

Очень вкусный торт! Просто тает во рту. Не пожалей время!
Тесто: Масло или маргарин ( 250г. ) растереть с сахаром (300г. ) и яйцами (4шт.) , добавить муку (500г.) , разрыхлитель теста (18г. ) и молоко (0,5ст.) . Хорошо размешать. Выпекать в форме при 180* около часа, проверяй готовность зубочисткой. Корж получится большой и высокий. Разрежь его осторожно на 3 части. ( если форма маленькая, возьми всего в половину нормы)
Крем: Постарайся купить пудинг "Венский кондитер". Свари его по рецепту, используя 300мл. молока, дай остыть. Отдельно нужно взбить 200г. масла и постепенно добавлять туда остывший пудинг. Крем готов
Ещё понадобится варёная сгущёнка и немного готового безе, я покупала в виде печенюшек.
Собираем: корж - крем - кусочками сгущёнку, сверху на неё безе ( немного утопить) безе закрыть ещё сгущенкой, неровности залить кремом - корж и т. д. Бока обмазать кремом смешанным с бисквитной крошкой; обрезками от торта; любым печеньем. Можно обжарить геркулес с ложой масла на сковороде, добавить немного сахара, и этой смесью обсыпать бока торта поверх крема. Получится как с орешками и красиво.
Сверху корж покрой глазурью, и нанеси рисунок из бумажного корнетика.
Для глазури: взбить белок с сахарной пудрой ( 235/2 г. ) + 1/3ч. л. глицерина ( приобрести в аптеке для приёма внутрь) + щепотку лимонной кислоты или 1/3ст. л. лимонного сока. + оставшуюся пудру ( 235/2г. ) Разделить на части и добавить пищевой краситель. Немного фантазии и ваш шедевр готов! Желаю приятного аппетита!

Пирожные "Персики"

Продукты:

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст ложки сметаны, 1 ч. л. соды (погасить) ,
100гр сливочного масла размягченного, 2,5 ст. муки

Крем:

вареная сгущенка можно добавить измельченный грецкий орех

Приготовление:

Замесить тесто из продуктов. Тесто должно быть пышным и иметь консистенцию сметаны.
На 30 мин поставьте его в холодильник.
Скатать из теста небольшие шарики и уложить на противень.
ыпекать при температуре 200 градусов.
Полученной начинкой смазать половинки, соедините их между собой попарно.
Готовые персики покрасить в морковный сок с одной стороны, а с другой стороны в свекольный ( кусочек варёной свеклы) . Обвалять в мелком сахарном песке.