Посоветуйте варианты закусок, фуршет, выкуп невесты. Чем можно удивить гостей ?

сырные шарики к праздничному столу
Ингредиенты:
- Сыр
- Чеснок
- Майонез
- Оливки
- Миндальные орешки
- Укроп

Приготовление:
- Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
- Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
- В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
- Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
- Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

Я делала нарезку - карбонат, колбаса, язык отварной, сыр. Фрукты.
Все прошло так быстро - имею в виду фуршет после выкупа. Все сложили в пакеты и забрали с собой - по дороге, на остановках "подпитывались"

На фуршет обычно канапе делают, а вот на выкуп невесты... Сделайте в большом бокале (литров на 5) холодный пунш с фруктами. Нетривиально.

Чем можно удивить гостей на свадьбе с выкупом, похищениями, питьём из туфельки и другими признаками свадьбы "шоб как у людей"?
Попробуйте обойтись без драк, тошноты от перепоя и склонения свидетельницы к сексу.

http://vkus-landia.ru/component/k2/itemlist/category/1-buterbrody-i-zakuski.html Вот тут посмотрите, помойму очень просто и оригинально. Главное уже изобретать ничего не надо, даже оформление уже подсказали. Кстати с этого сайта готовлю постоянно, всегда получается все вкусно, и рецептики не мудреные, все ингредиенты доступны.

сделайте маленькие растегайчики, можно из слоеного теста мини-порожочки с разными начинками. Возьмите памело и воткните в него длинные шпажки с канапе (сыр + помидорчик черри+ кусочек хлеба ) и т. д. Обязательно конфеты и желательно очень нарядные коробки.