Десерты, сладости, выпечка

И так.... 8ое проходит.... теперь будем печь блины, рецепты в студию!!!!

БЛИНЫ НА ГОРЯЧЕМ КЕФИРЕ
0,5 л кефира
1 яйцо
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
мука пшеничная
2 ст. л. раст. масла.
Кефир подогреть, все смешать, соду в конце. Выпекать под крышкой.
Лариса Соляник
Лариса Соляник
68 355
Лучший ответ
испеките обычные блины разрежьте их на 4 части на полукруглый конец положите натертый на крупной терке сыр и заверните в трубочку обжарьте на сливочном масле с двух сторон приятного аппетита)
Оксана Ступак
Оксана Ступак
66 195
Нежные блинчики: 2 стак молока, 2 яйца, 2 ст л сахара, 2 ст л раст масла, чуть соли и 1 стак муки- жарить на среднем огне, перед каждым блинчиком смазывать сковороду раст маслом
рецепт "Блин горелый"
инградиенты любые...
IR
Inna Rey Юрьевна
2 327
На сайте самсебешеф-повар. ру (набирать латиницей) есть фото-рецепт классных блинов с творогом.
можно напечь много блинов на крупной тёрке потереть колбасу и сыр, брать по одному блину и ложить где то 1 столовую ложку начинки, потом завернуть в виде конверта и поджарить на подсолнечном масле, можно полить сметаной, очень вкусно сыр плавиться мммм ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
************* РЕЦЕПТ **************
400-450 г муки (зависит от сорта муки, у меня "Сокольническая",всё пеку только из нее) ,
5 яиц,
500 мл тёплого кефира (у меня 3,2 "Домик в деревне"),
400-450 мл горячей воды (кипятка!), зависит от того какие Вы хотите потолщине блины.
2 ст. л сахара, 1 ч. л соли
1 ч. л. соды (под нож\без горки) ,
50 мл растительного масла.
* Взбить венчиком яйца с сахаром, влить кефир, посолить, перемешать. Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить воду (кипяток) обязательно! мешать венчиком, чтобы яйца не свернулись, всыпать соду, перемешать, добавить масло, все хорошо перемешать и жарить блины. Приятного аппетита!