народ решил сделать фруктовый салат с желатином. расскажите как делать его. ПОЖАЛуйстАААААААА

Нарезать фрукты-яблоки, банан, грушу, добавляю ягоды (какие есть в морозилке, но в начале их надо разморозить и слить жидкость), это всё в большую вазу. Затем 30 гр. желатина залить 1.5 стаканами холодной кипячённой воды, набухнет где то через 40 мин, довести до кипения, но не кипятить!!!! Сметану 0.5 кг., 1 стакан сахара и полученный желатин взбить немного миксером, аккуратно залить фрукты, поставить в холодильник, когда немного застынет-украсить цветной кокосовой стружкой, ломтиками киви, вишни, это уже ваша фантазия...

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты: 2 банана
2 апельсина
2 яблока
можно добавить изюм,
обжаренный арахис
2 пакетика желатина
по 10 грамм стакан сметаны
стакан сахара

Инструкция: Этот десерт очень нравится всем. Готовиться он достаточно просто. Можно добавлять в него разные фрукты.. . всё завсит от вашей фантазии!

Желатин разбавляем в кружке кипяченой холодной водой, оставляем его на 40 мин. (мешать его не надо) . В это время нарезаем все фрукты, укладываем их в креманки. Этого количество фруктов хватает на 6 порций. Далее подогреваем желатин, помешивая, чтоб получилась однородная масса, но не надо его доводить до кипения! !

Взбиваем сметану с сахаром, а затем вливаем туда желатин и снова взбиваем. Заливаем полученной массой фрукты. Ставим на 2 часа в холодильник и восхитительный десерт готов.