Десерты, сладости, выпечка

Как сделать пирожное "картошка"?

700 г печенья
200 г сливочного масла
1 стакан горячего молока
1 стакан сахара
1 стакан молотых грецких орехов
3 столовые ложки какао
--------------------------------------------------
Печенье пропустить через мясорубку, добавить мягкое сливочное масло, горячее молоко, сахар, молотые орехи, какао.
Все хорошо перемешать и разделить на порции, скатать в форме картошки.
Обвалять в какао. Выставить на холод.
Приятного чаепития!
Татьяна Таранец
Татьяна Таранец
68 578
Лучший ответ
Пирожное Картошка.
Оля Плотникова
Оля Плотникова
53 936
нгредиенты

700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст. л. вина (по желанию)
Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.

Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино (по желанию) .
Добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
Можно сделать "росточки" из орешек (например, арахиса) .
Или из масла.
Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".
Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
300 г сухарей (ванильных) , можно сухари с орехами
100 г орехов (грецких или арахиса)
1 ст молока
3/4 ст. сахара
4 ст. л. какао
200 г слив. масла
2 ст. л. коньяка (можно и без него)

сухари пропустить через мясорубку или натереть на терке.
растворить сахар в теплом молоке.
орехи порубить.
смешать сухари, сахар с молоком, какао, масло размягченное, орехи и коньяк.
поставить в холодильник на час. после вынимаем, формируем шарики и обваливаем в какао.
Татьянка Качук
Татьянка Качук
26 354
пропускаешь сухари (лучше ванильные) через мясорубку. греешь молоко и всыпаешь туда какао и сахар. заливаешь смесь порциями в сухари, добавляешь сливочное масло (в горячее чтоб оно растаяло) и лепишь из этого шарики. потом обваливаешь в чём нравится и в холодильник
700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст. л. вина (по желанию)
Приготовление

Вкус, знакомый многим с детства.
В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты.
Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.

Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино (по желанию) .
Добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
Можно сделать "росточки" из орешек (например, арахиса) .
Или из масла.
Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".
Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Печенье растереть на терке, добавить сливочное масло мягкое, добавляем какао. И перемешиваем все ингридиенть. Сделать форму шарика и убераем в холодильник на 30 мин. ( можно в тесто добавить грецкий орех что придаст пикантный вкус ) Приятного Апетита.