подскажите рецепт пончиков! дома имеются сахар, мука, маргарин, яйца, сухие дрожжи)))

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода теплая - 1,5 стакана
мука - 3 стакана
дрожжи сухие - 11 г
сахар - 6 ч. л.
соль щепотка
ванильный сахар - 1 пакетик
масло подсолнечное - 3 ст. л.
(у меня стакан 200 г)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Делаем опару: в большую миску высыпаем дрожжи, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. муки, и 0,5 стакана теплой воды. Оставить на 15 минут до образования шапочки.
В подошедшую опару добавляем оставшуюся теплую воду, сахар, ванильный сахар, соль и понемногу всыпаем просеянную муку, я сначала тесто вымешиваю венчиком. Как только тесто стало похоже консистенцией на оладьи, добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем и всыпаем оставшуюся муку и вымешиваем уже руками.
Как только тесто перестало липнуть к рукам, прекращаем его месить. Перекладываем тесто в чистую миску слегка смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа.
За это время тесто увеличится в 2-3 раза. Далее смазываем руки и стол слегка растительным маслом, и начинаем отщипывать небольшие кусочки теста и скатывать их в шарик, потом в серединке каждого шарика пальцем делаем дырочку и немного растягиваем ее в стороны.

В сотейник наливаем растительное масло, примерно 3-5см в высоту и обжариваем наши пончики с двух сторон до золотистого цвета. Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир!
По желанию можно полить шоколадом или присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!!!

дрожжи с водой и отставить до набухания
после в муку все ингридиенты и в конце дрожжи влить, перемешать до консистенции жидкой сметаны и к плите)))