Десерты, сладости, выпечка

Посоветуйте что-нибудь приготовить сладкое?

Две девочки решили испечь что-нибудь для мамы на день рождение. Мамы дома нет. Ваши рецепты чего-нибудь вкусненького? (деньги на продукты имеются)
400 гр песочного печенья
1 стакан сахара
2-3 ст. л. какое
1 стакан измельченных грецких орехов
1 пачка сливочного масла (200гр)

печенье измельчить, добавить какао. сахар, орехи. перемешать хорошо. добавить размягченное сливочное масло (или растопить, но тогда масса будет плотнее) . все тщательно перемешать. сформировать шарики, выложить на тарелку и на часа 2 в холодильник.
Приятного аппетита!
Ирина Алимова
Ирина Алимова
1 178
Лучший ответ
Постный медовый кекс.
Ингредиенты: 2 ст. л меда, 250 мл. воды, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 2,5 ст. муки, 1/4 ч. л. соли, 1/2 ст. грецких орехов, 1/2 ст. изюма. 1 стакан - 250 мл.
Вот то, что вам понадобится:
2 ст. л. меда
250 мл. воды
1/2 ст. сахара
1/2 ст. растительного масла
2,5 ст. муки
1/2 ст. грецких орехов
1/2 ст. изюма
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя

Домашний рецепт приготовления:

Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить.

Орехи нарезать мелко.

Смешать растительное масло, воду, мед, сахар и соль.

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Тесто получается, как густая сметана.

Добавить грецкие орехи и изюм, перемешать.

Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой.

Выложить тесто в форму. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить спичкой или зубочисткой - если при прокалывании спичка/зубочистка сухая - кекс готов.

Приятного аппетита!
безе-пирожное
в составе только сахар и белки
Римма Жердева
Римма Жердева
30 668
Торт испеките.
испечь бисквит, для крема взбить сливки 33%, украсит клубникой
1 апельсин, сметана, сахар, грецкие орехи. Апельсин моешь, разрезаешь на четыре части, ощищаешь от кожуры и нарезаешь кубиками. Посыпаешь сахаром, примерно 1 чайная ложка. Тем временем моешь орехи, ощищаешь их от скорлупы и измельчаешь их ножом ( только не до крошки) . Сметану смешиваешь с сахаром до однородной консистенции. Всё смешиваешь. Меня этот рецепт никогда не подводил.
Торт проще простого

Для теста:

Сгущенное молоко – 1 банка;

мука – 3 ст;

яйцо – 1 шт;

гашеная в уксусе сода.

Для крема:

Сахар – 1 ст;

мука – 2 ст. л. ;

молоко – 0,5 ст;

яйца – 2 шт;

масло сливочное – 200 г;

сахар ванильный – 20 г.
Этот кулинарный рецепт очень понравится тем, что ищет торт попроще – чтобы быстро готовился и не требовал от нас много сил, умений и дополнительных приспособлений. Очень простой торт, для которого даже духовка не нужна.

Торт Проще простого так же проще простого готовить. Весь его секрет заключается в том, что печь его не нужно. Коржи только поджариваются на сковороде. Причем, происходит это очень быстро. Так что пусть вас не пугает, что торт Проще простого многослойный. Готовится он очень быстро.

Вбиваем в миску яйцо, взбиваем его венчиком и вливаем сгущенное молоко. Опять взбиваем. Вливаем гашеную в уксусе соду (0,5 ч. л. будет достаточно, можно 1 ч. л. без горки положить и 1,5 ч. л. уксуса) . Теперь всыпаем небольшими порциями муку и тут же перемешиваем.

Тесто должно получиться мягким, но таким, чтобы его можно было брать руками и делить на части. Разделяем его на восемь частей.

Каждый круг раскатываем в пласт, а после жарим на широкой сковороде прямо на плитке. Духовка не нужна. Можно сказать, что это у нас торт без выпечки, проще простого.

Коржи нужно протыкать вилкой в нескольких местах и класть на уже как следует разогретую сковороду. Если используется тефлон, то даже масла не нужно. Как только корж пойдет пузырями, быстро переворачиваем его на другую сторону. На каждую уйдет по одной или две минуты.

Ставим коржи остывать, готовим заварной крем для торта Проще простого.

Взбиваем венчиком яйца с сахаром, всыпаем ванильный сахар, добавляем молоко и муку и перемешиваем. После на плитке доводим до загустения, непрерывно помешивая.

Масло кладем в еще горячий крем и хорошенько размешиваем.

Коржи подравниваем, а обрезки трем на терке, чтобы получить крошку для присыпки.

Каждый корж хорошенько промазываем горячим кремом, а после покрываем крошкой.

Похожие вопросы