ПИРОГ---ЗЯТЬ на ПОРОГЕ
1 стакан сметаны ( или простокваши, или кефира )
2 яйца,
немножко соли, сахар 1 стакан ( 200 гр. )
немного растопить туда маргарина ( можно без него )
сода, ---одна чайная ложка, верх срезать ножом, и погасить уксусом
мука---тесто должно быть, как густая сметана и еле стекать в форму ( можно в сковороде )
----------------------------
можно добавить ---резанное яблочко, мак, изюм, курага, чернослив... .
все . что у вас в данный момент, имеется
( можно и не добавлять )
если из простокваши, то лучше добавить маргарин,
будет вкуснее, из сметаны ---можно не добавлять... .
все, что НЕ в скобках ---это самый лучший вариант,
хотя и все остальное ---хорошо... .
форму смазать раф. раст. маслом и вылить тесто... .
выпекать при t--150 * примерно полчаса.. .
можно так подать к чаю, будет, как кекс... .
можно ---посыпать сахарной пудрой.. . смазать вареньем ...
можно разрезать и смазать заварным кремом или вареньем.... как вы любите.. .
-----------------------
вот ОДИН ПИРОГ В НЕСКОЛЬКИХ ВАРИАНТАХ, ГЛАВНОЕ ---БЫСТРО.... дерзайте )))
можно и несладкий пирог приготовить ...
сахар не класть ...а для начинки использовать ---сыр ,, зелень, грибы ...
фантазируйте ...








ммм.. прелесть, вкусно...
спасибо)))