Десерты, сладости, выпечка

Белый шоколад-это практически 100% пальмовое масло? т. е. оно искусственное?

Пальмовое пасло не искуственное, но и не полезное. Вот и я из-за этого не придпочитаю белый шоколад.
Нина Гайдайчук
Нина Гайдайчук
309
Лучший ответ
Нет, это не так. Состав написан на упаковке. Пальмовое масло - натуральное растительное.
нет оно не искусственное, а просто из дешевого масла, пальмовое -это не искусственное
мой любимый сорт шоколада
Давай читать Википедию:

Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому он имеет кремовый цвет (белый) и не содержит теобромина. Неповторимый вкус белый шоколад приобретает благодаря особому сухому молоку, имеющему карамельный привкус.

То есть в норме в белом шоколаде должно быть КАКАО-масло. На основании чего это все-таки шоколад, хотя белый. Если же вместо какао - пальмовое, то это какая-то сладкая плитка, а не шоколад вообще.
Сауле Макажанова было бы так..но у нас в мире всё делают из говна...
белый шоколад это дерьмо!
еще не понятно?
Белый шоколад представляет собой сладкую смесь какао-масла, сахара и молочных белков. В отличие от классического горького шоколада, он не содержит какао-порошка и шоколадного ликера. В белый шоколад также добавляют лецитин в качестве загустителя и некоторые ароматизаторы, в основном ванилин или ваниль.
Польза этого белого угощения весьма сомнительна. Ведь вся ценность традиционного черного шоколада заключается в наличие тертого какао. А поскольку белый шоколад не содержит этого питательного компонента, то и пользы у него на порядок меньше, чем у черного или даже молочного шоколада. Однако он также имеет свои положительные «стороны» , в частности в нем содержится какао-масло, которое питает организм такими ценными веществами как витамин Е, стеариновой, арахиновой, линоленовой и олеиновой кислотами.
За счет огромного содержания молочных жиров и сахара светлый шоколад является наиболее калорийным. Этот источник простых углеводов и жиров, переизбыток которых отрицательно сказывается, в первую очередь, на обмене веществ, грозит ожирением и даже появлением зависимости.