Десерты, сладости, выпечка
Белый шоколад-это практически 100% пальмовое масло? т. е. оно искусственное?
Пальмовое пасло не искуственное, но и не полезное. Вот и я из-за этого не придпочитаю белый шоколад.
Нет, это не так. Состав написан на упаковке. Пальмовое масло - натуральное растительное.
нет оно не искусственное, а просто из дешевого масла, пальмовое -это не искусственное
мой любимый сорт шоколада
Давай читать Википедию:
Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому он имеет кремовый цвет (белый) и не содержит теобромина. Неповторимый вкус белый шоколад приобретает благодаря особому сухому молоку, имеющему карамельный привкус.
То есть в норме в белом шоколаде должно быть КАКАО-масло. На основании чего это все-таки шоколад, хотя белый. Если же вместо какао - пальмовое, то это какая-то сладкая плитка, а не шоколад вообще.
Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому он имеет кремовый цвет (белый) и не содержит теобромина. Неповторимый вкус белый шоколад приобретает благодаря особому сухому молоку, имеющему карамельный привкус.
То есть в норме в белом шоколаде должно быть КАКАО-масло. На основании чего это все-таки шоколад, хотя белый. Если же вместо какао - пальмовое, то это какая-то сладкая плитка, а не шоколад вообще.
Сауле Макажанова
было бы так..но у нас в мире всё делают из говна...
белый шоколад это дерьмо!
еще не понятно?
еще не понятно?
Белый шоколад представляет собой сладкую смесь какао-масла, сахара и молочных белков. В отличие от классического горького шоколада, он не содержит какао-порошка и шоколадного ликера. В белый шоколад также добавляют лецитин в качестве загустителя и некоторые ароматизаторы, в основном ванилин или ваниль.
Польза этого белого угощения весьма сомнительна. Ведь вся ценность традиционного черного шоколада заключается в наличие тертого какао. А поскольку белый шоколад не содержит этого питательного компонента, то и пользы у него на порядок меньше, чем у черного или даже молочного шоколада. Однако он также имеет свои положительные «стороны» , в частности в нем содержится какао-масло, которое питает организм такими ценными веществами как витамин Е, стеариновой, арахиновой, линоленовой и олеиновой кислотами.
За счет огромного содержания молочных жиров и сахара светлый шоколад является наиболее калорийным. Этот источник простых углеводов и жиров, переизбыток которых отрицательно сказывается, в первую очередь, на обмене веществ, грозит ожирением и даже появлением зависимости.
Польза этого белого угощения весьма сомнительна. Ведь вся ценность традиционного черного шоколада заключается в наличие тертого какао. А поскольку белый шоколад не содержит этого питательного компонента, то и пользы у него на порядок меньше, чем у черного или даже молочного шоколада. Однако он также имеет свои положительные «стороны» , в частности в нем содержится какао-масло, которое питает организм такими ценными веществами как витамин Е, стеариновой, арахиновой, линоленовой и олеиновой кислотами.
За счет огромного содержания молочных жиров и сахара светлый шоколад является наиболее калорийным. Этот источник простых углеводов и жиров, переизбыток которых отрицательно сказывается, в первую очередь, на обмене веществ, грозит ожирением и даже появлением зависимости.
Похожие вопросы
- Пальмовое масло вредно. Как определить, есть ли оно в пряниках?
- пальмовое масло чем так вредно пальмовое масло? Мне нравится Mars, в который оно вроде входит
- Шоколад белый рецепт. Подскажите простой рецепт белого шоколада без какао масла и сухого молока очень нужно
- Почему многие думают, что Белый шоколад делается не из тех же самых какао-бобов, что и Темный?
- Пальмовое масло Добрый день. КАК самое главное почему вы относитесь к пальмовому маслу?
- белый шоколад какой марки более качественный
- Я обожаю белый шоколад, а вы попробовали?
- Пальмовое масло вредное? Если есть каждый день шоколадные батончики. А оно в них содержится.
- Что вы имеете против пальмового масла? Чем оно хуже подсолнечного?
- Почему белого шоколада не существует?