Десерты, сладости, выпечка

Пальмовое масло вредное? Если есть каждый день шоколадные батончики. А оно в них содержится.

SO
S@ik@l Orozb@ev@
878
Конечно пальмовое масло вредное! шоколадных батончиков очень много есть не стоит (там оно то же содержиться). Не перебарщивайте))
Юлия Почкун
Юлия Почкун
14 463
Лучший ответ
А сейчас пальмовое масло практически во всех продуктах содержатся (...меньше батончиков есть надо! Вы не путайте техническое пальмовое масло с пищевым, "не так страшен черт как его малюют"....
Mall Mall
Mall Mall
58 706
В пищевом (а не техническом) пальмовом масле ничего вредного нет. А батончики вредные сами по себе, даже натуральные.))
Оленька Шахова
Оленька Шахова
57 589
в больших количествах вредно всё, даже вода
А кто вам сказал, что в батончках пальмовое МАСЛО? Там, если что и добавлено, то это пальмовый ЖИР.
Пальмовое масло - офигенно полезная штука, когда это масло первого холодного отжима.
Пальмовый жир - продукт гидрогенизации пальмового масла.
Вспоминаем школьный курс органики.
В пальмовом масле полно непредельных органических кислот. Веществ, легко окисляющихся даже на воздухе.
Гидрогенизация - процесс взаимодействия с водородом, переводит непредельные кислоты в предельные. Если пальмовое масло имеет температуру плавления ≈10-12°С, то пальмовый жир - 48-50°С.
Если жрать его килограммами, то, да, плохо будет. А та доза, что есть в одном батончике, просто выйдет вместе с калом.
И, чтоб два раза не вставать. Пальмовый жир в организме не накапливается.
опасно только избыточное потребление, кстати избыточное потребление оливкового наносит аналогичный пальмовому маслу вред, это ожирение печени
да сами эти батончики отнюдь не полезны, лучше просто шоколад хороший есть
Пальмовое масло в продуктах усиливает вкус продукта, заставляет, есть его снова и снова.
Катюша Макарова Вы путаете с глютаматом натрия
Что такое пальмовое масло?

Эту разновидность растительного масла получают из плодов масличной пальмы. Но в отличие, от подсолнечного или льняного, пальмовое масло получают не из семени, а из мягкой части плода. Масло же, которое получают из семян, называют пальмоядровым маслом.

Плоды масличной пальмы на дереве

Данный вид пальмы произрастает в странах Африки, Малайзии и Индонезии. Благодаря невысокой цене пальмовое масло стало одним из ведущих сельскохозяйственных товаров в мире. Его жадно поглощают пищевая промышленность и косметические корпорации (например, Dove).

С одного гектара земли пальма дает в 8 раз больше масла, чем подсолнечник.

Основным производителем является Малайзия, где торговля маслом приносит значительный вклад в ВПП страны. И если в развитых странах идут ожесточенные споры о пользе и вреде пальмового масла, то для 500 000 человек, занятых в Малайзии на производстве масла, это единственный способ заработать себе на жизнь.

Польза и вред пальмового масла. Скидки до 30% на ювелирные украшения из золота и серебра! Золотой Стандарт.

Живица наш ответ немецкому маслу!
«Живица» - натуральное масло для дерева! Доставим по РФ от 10л. бесплатно!
Масло для дереваМасло для бань, саунМасло для камня
натуральные-краски. comАдрес и телефон
Масло плодов пальмы является одним из рекордсменов по содержанию витамина Е. Известно, что витамин Е состоит из токоферола и токотриенолов. Вторые очень редко встречаются в растениях, и пальмовое масло как раз исключение. Этот факт позволяет занести пальмовое масло в список борцов со свободными радикалами (они являются причиной рака). Польза.

Пальмовое масло оказывает антивозрастное воздействие на кожу. Его используют при сухости кожи и для предотвращения морщин. Также в народе известно о пользе пальмового масла для ускорения заживления порезов и ожогов. Польза.

В 2001 году ВОЗ выпустила рекомендации по профилактике дефицита витамина А. Пальмовое масло было включено в список наиболее богатых витамином А продуктов. В масле содержится в 15 раз больше витамина, чем в моркови! Польза.

В одной из своих книг американский доктор Брюс Файф утверждает, что масло пальмы улучшает усвоение витаминов К, D и Е а также кальция и магния. Но в тоже время неоднократно подтверждено, что из детских смесей, содержащих пальмовое масло, кальций усваивается хуже. Польза или вред (выбирайте сами).

Основной вред пальмового масла заключается в том, что оно содержит значительный процент насыщенных жиров. Такие же жиры содержатся, например, в сливочном масле. По мнению многих ученых, потребление насыщенных жиров в большом количестве приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Вред.

«Пальмовое масло вредно, потому что проходит процесс гидрогенизации» – такая фраза встречается довольно часто. Гидрогенизацию придумали, чтобы получать из жидкого растительного масла твердый жир (например, маргарин). Пальмовое масло плавится выше комнатной температуры, поэтому его нет смысла подвергать такой химической обработке.

Вас не удивило, что в самом начале статьи я привел статистику WWF? С чего это защитники природы так заинтересованы пальмовым маслом? Повод есть. И судя по всему, он не надуман. Чтобы увеличить производство масла, компании врубают дикие тропические леса и высаживают на их месте плантации масличных пальм. Орангутанги, носороги, тигры – эти не самые распространенные виды животных погибают в результате вырубки леса. Вред.

Вред пальмового масла для животных

Для выращивания пальм вырубают тропические леса

Что же получается? Вред и польза пальмового масла вполне сопоставимы. За счет насыщенных жиров масло создает проблемы с сердцем. Но наличие витаминов А и Е должно делать масло полезным для профилактики р
Катюша Макарова Вы хоть читайте, когда копируете:
"Польза и вред пальмового масла. Скидки до 30% на ювелирные украшения из золота и серебра! Золотой Стандарт. "
"«Живица» - натуральное масло для дерева! Доставим по РФ от 10л. бесплатно!
Масло для дереваМасло для бань, саунМасло для камня
натуральные-краски. comАдрес и телефон"