СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
Ингридиенты: 450 гр сахарного песка, 50 гр сливочного масла, 275 мл молока, чуть-чуть ванили.
Приготовление: разогревай в кастрюльке сахар, масло и молоко, пока сахар не растворится. Постоянно помешивая, доведи смесь до кипения. Кипяти примерно 30 минут. Готовность смеси определяется таким образом: капни её в миску с холодной водой. Если смесь готова, то капля образует в воде мягкий шарик. Продолжай кипятить смесь до готовности. Сними кастрюльку с огня, добавь ваниль и взбивай смесь, пока она не станет густой, похожей на крем. Вылей её в форму. Дай смесь застыть, после чего разрежь её на квадратики. Можно приготовить и другие сорта помадки: с какао, орехами или изюмом.
Десерты, сладости, выпечка
что приготовить на дисерт Но нет духовки что подскажите
Шоколадный чизкейк без выпечки: Печенье (шоколадное - 3 пачки) — 300 г Сыр сливочный (мягкий ) — 400 г
Ванильная эссенция — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стак. Сливки (жирностью 33%) — 350 мл Шоколад (батончики \"Марс\") — 3 шт
Масло сливочное — 200 г Желатин (в порошке) — 3,5 ч. л.
Выложить форму для запекания диаметром 22 см фольгой. Печенье размолоть
Смешать со сливочным маслом. Равномерно распределить получившееся тесто по дну и стенкам формы. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Растворить желатин в 0,25 стакана горячей воды, дать остыть. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром и ванильной эссенцией в гладкую массу. В отдельной посуде взбить в пену сливки.
Батончики "Марс" мелко порубить и смешать с сырной массой, добавляя туда желатин. При помощи лопаточки постепенно добавить туда же взбитые сливки. Выложить всю массу в форму с тестом и поставить в холодильник на 4–6 часов.
Сверху украсить стружкой шоколада.
Ванильная эссенция — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стак. Сливки (жирностью 33%) — 350 мл Шоколад (батончики \"Марс\") — 3 шт
Масло сливочное — 200 г Желатин (в порошке) — 3,5 ч. л.
Выложить форму для запекания диаметром 22 см фольгой. Печенье размолоть
Смешать со сливочным маслом. Равномерно распределить получившееся тесто по дну и стенкам формы. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Растворить желатин в 0,25 стакана горячей воды, дать остыть. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром и ванильной эссенцией в гладкую массу. В отдельной посуде взбить в пену сливки.
Батончики "Марс" мелко порубить и смешать с сырной массой, добавляя туда желатин. При помощи лопаточки постепенно добавить туда же взбитые сливки. Выложить всю массу в форму с тестом и поставить в холодильник на 4–6 часов.
Сверху украсить стружкой шоколада.
Десерты без выпечки.. .
http://www.liveinternet.ru/tags/торт+без+выпечки/
http://www.liveinternet.ru//tags/БЕЗ+ВЫПЕЧКИ/
http://www.liveinternet.ru/tags/торт+без+выпечки/
http://www.liveinternet.ru//tags/БЕЗ+ВЫПЕЧКИ/
фруктовый салат или желе ягодное
Тортик на сковороде
Вкусный ягодно-кефирный десерт.
Ингридиенты:
Кефир простоквашинский 3,2% 0.5 литра
Сахар 2 столовые ложки
Малина 1 стакан
Клубника 1 стакан
Ягоды промойте холодной водой, подсушите.
Взбейте кефир с сахаром.
Приготовленное пюре из ягод залейте кефиром и разлейте в бокалы.
Подавайте с десертными ложками.

Ингридиенты:
Кефир простоквашинский 3,2% 0.5 литра
Сахар 2 столовые ложки
Малина 1 стакан
Клубника 1 стакан
Ягоды промойте холодной водой, подсушите.
Взбейте кефир с сахаром.
Приготовленное пюре из ягод залейте кефиром и разлейте в бокалы.
Подавайте с десертными ложками.

Взбить сливки с сахаром, клубнику крупную разрезать и залить взбитыми сливками
Мороженое с фруктами, фруктовый салат, клубника в сливках...
я в таких случаях люблю делать шоколадную колбаску)
Разотрите малину с сахаром до образования сиропа, купите весовое мороженное, в стаканчик мороженное, а сверху сироп.
можно еще сделать панну коту. Очень популярный итальянский десерт)
Для рецепта вам потребуется:
сливки (35% жирности) - 500г
ваниль (стручок) - 1 шт.
сахар - 50г
желатин (листовой) - 2 листочка
для украшения:
карамельный сироп или свежие ягоды.
Подготовить желатин. Для этого листочки желатина положить в воду для набухания. Сливки налить в кастрюлю. Вскрыть стручок ванили, содержимое вынуть и положить вместе со стручком в сливки. Добавить сахар, поставить на огонь. Довести сливки до кипения и варить на слабом огне 15 минут.
Кастрюлю снять с огня, вынуть стручок ванили. Желатин положить в кастрюлю со сливками, размешивать до полного растворения желатина. Сливки разложить в 4-6 небольших формочек, убрать в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей формочку на несколько секунд опустить в горячую воду, перевернуть желе на тарелку. Полить карамельным сиропом и украсить свежими ягодами.
Для рецепта вам потребуется:
сливки (35% жирности) - 500г
ваниль (стручок) - 1 шт.
сахар - 50г
желатин (листовой) - 2 листочка
для украшения:
карамельный сироп или свежие ягоды.
Подготовить желатин. Для этого листочки желатина положить в воду для набухания. Сливки налить в кастрюлю. Вскрыть стручок ванили, содержимое вынуть и положить вместе со стручком в сливки. Добавить сахар, поставить на огонь. Довести сливки до кипения и варить на слабом огне 15 минут.
Кастрюлю снять с огня, вынуть стручок ванили. Желатин положить в кастрюлю со сливками, размешивать до полного растворения желатина. Сливки разложить в 4-6 небольших формочек, убрать в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей формочку на несколько секунд опустить в горячую воду, перевернуть желе на тарелку. Полить карамельным сиропом и украсить свежими ягодами.
Расплавь сахар в кастрюле до желтого цвета, смотри не переборщи, а то большая конфета получится, и взбей миксером пока масса не станет белой и однородной. Выложи на протвень и в прохладное место- примерно на полчаса. Вот так готовится зефир.
Похожие вопросы
- Как приготовить пирожки с начинкой в духовке? Кто подскажет не сложный и вкусный рецепт?
- Хочу приготовить любимому торт, а духовка сломалась. Подскажите рецепты тортов, приготовленных не в духовке
- как приготовить какойнибудь дисерт
- Хочу для родителей сделать сюрприз, что можно приготовить на дисерт? кто нибудь знает рецепт пирога
- Подскажите, какой торт можно приготовить без использования плиты и духовки? Ну чтоб просто приготовить и в холодильник.
- Как приготовить какой нибудь десерт без духовки?
- Подскажите пожалуйста, чего бы такого вкусненького сладенького приготовить, но с помощью плиты (духовка не работает).
- как приготовить тесто для пирога ( в духовке) на кефире? хочу с рыбными консервами и рисом. подскажите?
- Хочу испечь вишневый пирог. Духовка слабая. Подскажите какой нибудь рецепт.
- Что можно приготовить сладенькое без плиты и духовки.