У сгущенки истек срок годности месяц назад. Можно ли её есть?

Рискни.
Но лучше - не рискни.
Не хочешь рисковать - поменяй дату.

Если боитесь - отдайте её мне: я её съем за ваше здоровье.

мой знакомый два года варит кашу на просроченном концентрированном молоке которое ему на халяву досталось несколько ящиков. и ничо

Конечно! Это же консерва!

проверьте на запах, вкус, консистенция нормальная ли. Если все нормально, то можно есть. Вот только сомнение возникло, как сгущенка хранилась, если дома в холодильнике, то не страшно, а если в тепле, то лучше использовать ее в тесто для кекса.

Да

Ешь. Можно проварить ее.

Можно испечь что-нибудь с этой сгущенкой.

Если сущёное молоко натуральное, то его реальный срок годности - пока банка не проржавеет. На армейских складах и складах гос. резерва хранится сгущёнка произведенная ещё в семидесятых-восьмидесятых годах. Уверяю вас, она более чем годная.
Если же произведённое по каким-либо ТУ, то может и до заявленного срока не дотянуть.

можно есть и дерьмо, но будет ли польза?

лучше не стоит.

Смотря как относитесь к своему здоровью. Можно рискнуть, можно выкинуть.

да можно, позвать всех друзей, начальника, намазать на покрытый плесенью батон и вместе всем съесть.

Человек может скушать хоть какашки собаки! а сгушёнка ну смотри конечно не советую! смотри! н рискуй я бы не ела 1 вон лучше купи новую или молочный продукт сьешь другой !)

Да ну нафиг лучше купи новую банку а ту выкинь

Я едал и с просрочем в год. На вкус не заметил отличий, жив, не поносил

да можно только осторожно

я бы не стала ...лучше купить свежую и не парится ..