как сделать вот этот торт из кит ката и ММдемса

яйцо 3 шт
сахар 150 г
сметана 250 г
мука 120 г
какао 3 ст. л.
крахмал 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
вареная сгущенка 400 г
мягкая карамель 100 г
• 1. Бисквит и крем могут быть абсолютно разными, все
зависит от ваших предпочтений, я же просто собрала в
одном торте все, что любит мой муж: ) Готовим
сметанный бисквит. Отделяем белки от желтков. Белки
взбиваем миксером, постепенно добавляя к ним сахар.
Масса должна увеличиться втрое. По одному
добавляем желтки, каждый раз взбивая массу
миксером. Добавляем в тесто 150 грамм сметаны.
Хорошо перемешиваем.
2. В 2-3 захода добавляем в полученную массу сухие
ингредиенты (мука, какао, крахмал и разрыхлитель) .
Аккуратно перемешиваем тесто деревянной ложкой.
Консистенция должна получиться как густая сметана.
Выливаем тесто в форму и выпекаем в духовке 50-60
минут при 170 градусах.
3. Бисквит готов. Сметана его утяжелит, поэтому он
получится невысоким (4-5 см) . Оставляем его
остывать.
4. Пока корж остужается готовим карамельный крем. В
чашке смешиваем варенную сгущенку, оставшиеся 100
грамм сметаны и карамель (я брала покупную) .
Взбиваем миксером.
5. Корж разрезаем пополам. Текстура у него плотная и
влажная, поэтому можно ничем не пропитывать.
Выкладываем один корж на тарелку, выливаем
половину крема
6. Сверху накрываем вторым коржом и поливаем
оставшимся кремом. Обычно я так много крема не
добавляю, но муж высказал намек на то, что я
"жадничаю", поэтому решила залить торт кремом:) )
Убираем торт в холодильник на 6-8 часов.
7. Прежде чем приступить к самому интересному этапу -
украшению, хочу кое-что объяснить. По моей
первоначальной задумке, торт должен был быть
высоким, но придя после работы в 10 вечера я увидела
дома всего 3 яйца, поленилась идти в магазин.
Пришлось заменять воздушный бисквит на сметанный,
и, соответственно, изменилась высота торта. Для
боковинок я использовала шоколадки KitKat, так как
торт у меня невысокий, то пришлось резать палочки
пополам. Всего на торт диаметром 20 см у меня ушло 5
шоколадок (еще 7 в запасе остались ждать своего
часа: ) Палочки отлично приклеиваются к торту, но по
желанию, можно для красоты завязать ленточку.
Сверху посыпаем конфетками M&Ms. У меня ушла 1
пачка на 500 грамм и 2 по 50
8. Торт получился очень мужским: ) Тяжелый, влажный и
о-о-очень сытный.
9. Везде крем:)) ) P. S. Как я уже говорила, состав торта
может быть каким угодно, я просто наткнулась в Сети
на фото такого торта и мне понравился вариант
украшения - быстро, красиво и очень оригинально!

Фантазию прояви. И инструкция не нужна.

Берешь кит каты, плавите ему кончик и клеите к подносу потом второй, третий и тд. И в конце всыпите туда ммдс.