Десерты, сладости, выпечка

Ваш рецепт запеканки из творога?

Раиса Власенко
Раиса Власенко
72 054
Творог в пачках от 0% до 5% - 400-500гр.
Сливки 10%-20% - 450 гр.
Сахар - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт.
Крахмал - 1 ст. ложка с горочкой
Сода - 1/2 ч. л

Когда достанете запеканку из духовки она будет вся трястись и выглядеть жидковатой. Но когда остынет будет то, что надо.
ММ
Мария Малахова
43 171
Лучший ответ
Пачка творога,
1 ст. ложка сахара,
1 яйцо взбитое,
1 ст. ложка манки,
1 ст ложка сливочного масла,
горсть изюма

Всё @ - и в сковороде Цептер на конфорке под крышкой запекаю.

Или слоями с тыквой пропаренной сладкой, корицей пересыпанной
Или слоями с яблоками
или слоями с курагой
Алена Егорова
Алена Егорова
73 656
Делаю как в детстве)) )

творог – 1 кг;
яйца куриные – 4 шт;
манка – 200 г;
сахар-песок – 200 г;
молоко – 100 мл;
масло сливочное – 100 г (или половина пачки) .

Только этот рецепт я немного видоизменила - не добавляю масло вообще и манки раза в полтора меньше.
творог 2 пачки, сахар, 2 яйца, ванилин, масло слив, манка 1 ст ложка, все перемешала, изюм добавила, форму смазала маслом и посыпала манкой, выложила массу, сверху смазала сметаной и в духовку
МТ
Мария Титова
25 872
Домашняя творожная запеканка
Продукты:
Творог - 1 кг
Яйцо куриное - 7 шт.
Сметана - 0,5 стакана
Сахар - по вкусу
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка
Изюм - 200 г
Масло сливочное размягченное - 60 г

1. Творог домашний тщательно растереть с яйцом, добавить соль, сахар, ваниль, сливочное масло и сметану. Добавить изюм.
2. Хорошо все перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму, обильно смазанную маслом.
3. Выпекать творожную запеканку в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.
Пачка творога пачка муки все обвалять и запекать